聪明妈妈选奶粉

对于4个月以内的小宝宝来说，妈妈的乳汁绝对是首选的营养来源！但如果妈妈因某些因素未能顺利哺乳，或随着宝宝的逐渐长大，母乳再无法满足他的生长需求时，就需要适时添加奶粉了。那么，什么样的奶粉才适合自己的宝宝呢？购买和喂哺奶粉时要注意些什么？我们特邀请三鹿集团的专业营养师来为大家做一详细分析。Q:什么样的奶粉有质量保障？

A:当然要看品牌。据报道，某地家长给孩子喝了劣质奶粉，结果导致水肿（表现为头大），家长们一开始误以为是孩子聪明的表现，但后来才发现其实是严重营养不良的反应。劣质奶粉中搀杂了大量淀粉，卫生检验严重超标，营养成分更是微不足道，不但不能满足婴儿生长发育的需要，反而会给孩子带来生理上的病变。所以说，奶粉的品牌是非常重要的。石家庄三鹿集团是全国最大的婴幼儿奶粉生产企业。其婴幼儿配方奶粉被国家卫生部认定未第一批卫生安全食品，获得国家免检产品证书。2003年，在国家统计局和中国食品工业协会联合发布的2003年全国食品工业百强企业排名中，三鹿名列乳品行业第一名，是消费者值得信赖的品牌。

Q：中国宝宝适合什么样的奶粉?

A:与西方孩子相比，中国宝宝有着不同的生理特点和生长环境。我们本土生产的奶粉更有利于中国宝宝的发育，也更适合中国宝宝的口味。对于0～6个月宝宝来说，母乳是婴儿最理想的食品，在母乳不足或其他特殊原因不能哺喂母乳时，就要尽量给宝宝选择最接近母乳成分的奶粉。

比如三鹿0～6个月婴儿配方奶粉，将乳清蛋白和酪蛋白的比例调整为60∶40，使其更接近母乳的氨基酸组态，确保为婴儿提供必要氨基酸。含有接近母乳含量的游离核苷酸。核苷酸是母乳中的重要物质，是细胞生长的重要成分，对婴儿的免疫系统有积极作用。母乳中的牛磺酸是婴儿大脑和视网膜发育的重要成分，所以奶粉中还特别添加了接近母乳含量的牛磺酸；同时强化了婴儿生长发育所需的近30种维生素和矿物质，以满足婴儿生长发育需要，为宝宝健康聪明成长提供充足营养。

Q：哪些营养成分是存在于母乳中、也应存在于奶粉中的？

A：糖：母乳中所含的糖多为乳糖，含量是牛奶的两倍� �乳糖有利于钙、铁的吸收，还可以被迅速地分解成半乳糖和葡萄糖，为快速发育的大脑提供能量，有助于大脑与中枢神经的发育。乳糖有增加双歧杆菌的作用，在肠道中，乳糖又会在双歧杆菌的作用下发酵成为乳酸和醋酸，从而提高肠道的酸度，抑制大肠杆菌等肠道细菌的繁生。

蛋白质：蛋白质主要用于肌肉的发育与血液的形成，并起到调节其机能的作用。由于婴儿学会走路要用一年多的时间，并不需要像小牛犊一样出生后马上就会走，所以少量的蛋白质就可以满足生长发育的需要。

牛磺酸：牛磺酸是大脑与视网膜正常发育不可缺少的一种氨基酸，它可抑制癫痫病发作，是细胞生长的重要成分，对婴儿的免疫系统有积极作用，所以，对于生长发育迅速的婴儿极为重要。动物实验证明，牛磺酸缺乏可造成心脏功能异常，因此牛磺酸的缺乏也被认为是导致婴儿猝死综合征的原因之一。

脂肪：脂肪是身体的能量之源，是大脑与神经发育不可或缺的营养成分。母乳的脂肪也与牛奶不同，母乳中亚油酸等不饱和脂肪酸的含量较高，而牛奶中的脂肪酸多为饱和脂肪酸。母乳中含有较多的必需脂肪酸，这在营养学方面也是十分重要的。

维生素：维生素的主要作用是保证体内营养代谢的正常进行。母乳中几乎包含了所有人体所必需的维生素，其中维生素C的含量最为充足，而牛奶中所含的维生素C则很少，且大多在加热杀菌等加工过程中被破坏了。

无机盐：主要指钙、磷、钠、钾、氯等成分，也称矿物质，是骨骼、牙齿的主要成分，并有保持血液渗透压正常的作用。牛奶中的矿物质的含量是母乳的三倍。但是由于婴儿的肾脏尚在发育，过多的矿物质反而会给婴儿的肾脏带来负担，而矿物质含量低的母乳或配方奶粉就没有这方面的担忧。

Q:如何给断奶期的宝宝选择奶粉

A：婴儿6个月以后逐渐进入断奶期，随着宝宝的成长，其快速发育的机体对膳食营养的需求在不断增加，仅以母乳喂养也已经不能满足婴儿的需要，但断母乳不能断了牛奶，这时就要选择专为6～18个月婴幼儿设计的配方奶粉，补充断乳期婴幼儿的营养需要。比如三鹿6～18个月婴幼儿配方奶粉，就是专为6～18个月婴幼儿设计的，其中特别添加了β-胡萝卜素，以增强婴幼儿对外界环境的� �应力；而且科学地调整了蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例；添加了卵磷脂和补充了6～18个月婴幼儿生长发育所必需的多种维生素、矿物质。