平菇抗癌草菇解毒
BY：Hedva 2024-08-17 18:13:47 349 ℃
北京食用菌协会秘书长刘宇表示，中国已知的菇类共350多种，人工栽培的有30多种，常见有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。据统计，平菇、香菇、金针菇等是菌类中销量最大的几类。这几种蘑菇有什么不同的营养特点?杨力专家做了详细的介绍。
平菇抗癌含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。饮食注意平菇要选干燥的。
香菇美容养颜含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。饮食注意发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
金针菇有益智力在日本，人们称它为“增智菇”或“聪明菇”。金针菇中赖氨酸的含量特别高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。饮食注意金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃太多。
草菇解毒在所有菇类中，维生素c含量最高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，随小便排出。还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。
口蘑助发育含锌量比香菇要多，锌是人体内一个非常重要的微量元素，小孩缺锌影响其生长发育，比如说个子矮，对智力发育也造成一定问题，成人缺锌则会出现整个生理功能的紊乱，口蘑则是非常好的补锌来源。5aday癌症远离我怎样用油不易致癌？五色药用蔬果帮忙防癌请远离这些致癌植物。不 同癌症的蔬菜克星预防胃癌要趁早当心饮食中的致癌物女性私处致癌排行榜哪些癌症可以预防？胰腺癌高危人群细数
癌症
花椰菜解毒又抗癌
花椰菜的营养价值也是比较高的，含有丰富的营养素，而且还有解毒抗癌的作用，我们来了解一下。关于花椰菜的好处，上面已经了解了相关的知识了，可以看出常吃这样的食物对健康是有好处的，特别是对很多癌症都有预防的作用，可以增强体质的同时还可以有抗病的能力，保护肝脏还助消化防止便秘，是很健康的一种食物。
平菇抗癌草菇解毒
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