茼蒿不仅可以做成很多美味的菜肴,还可以做成一些食疗药膳方,对于很多病症能够起到一定的辅助治疗效果。用茼蒿做成的菜肴,相信是很多人都吃过的,但是对于用茼蒿做成的一些食疗药膳方可能就不了解了,接下来小编将为大家做出相关的介绍,为大家介绍一些关于茼蒿的食疗药膳方,希望能给各位提供一些帮助。
茼蒿中的氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐含量比较丰富,这些营养物质可以有效调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,对于降血压、补脑的效果非常好。
1、选用半斤茼蒿,洗净入沸水焯过,切细,加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用,出现脾胃不和、食欲不振、脘腹胀闷的病症时,可以通过服用本方来进行治疗。
2、准备半斤茼蒿,洗净切碎,捣汁取汁,每天早晚用温开水各冲服2匙,或与六十克菊花水煎服,服用本方可以治疗高血压或头晕脑胀的病症。
3、选用一百克鲜茼蒿、一百克菊花嫩苗,水煎,一日分2次饮服,服用本方能够用于治疗烦热头晕、睡眠不安的情况。
4、准备一百二十克茼蒿,洗净切碎,加水煎汤取汁,溶入三十克蜂蜜,分2次饮服,对于出现肺燥咳嗽、痰液粘稠的病症患者非常适合服用。
5、准备半斤茼蒿,每天煮食,能够消炎抗菌,还可以治疗口臭、便秘的病症。
6、选用一百克茼蒿,水煎,食菜饮汤,每天服用两次可以辅助治疗疝气偏坠、小便不利的病症。
把茼蒿做成上述介绍的这些食疗方来食用的话,是非常具有疗效的,如果出现了上述介绍的这些病症,那么不妨参照上文的制作方法来制作这些茼蒿的食疗方进行服用,是比较温和可靠的,虽然有时候没有药物的效果明显,但是不会有副作用存在。
茼蒿食疗方推荐
茼蒿食疗方推荐茼蒿食疗方1、茼蒿250克,洗净入沸水焯过,切细,加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用,可治脾胃不和、食欲不振、脘腹胀闷。将茼蒿焯一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。在火锅中加入一些茼蒿,可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用,促进食物营养的吸收。
茼蒿炒肉的食疗作用
筒篙又名蓬篙,属菊科植物,具特殊清香气味。筒篙喜凉爽,厌高温,春秋两季都可播种,但以秋播为主。脾胃虚弱,气胀食滞,口臭痰多,二便不畅者,多吃筒篙有益。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
素炒茼蒿的食疗价值
茼蒿对于人们来说可能并不是一种非常熟悉的蔬菜,它其实是菊科草本植物茼蒿的茎叶。对于这种既能吃又能入药的食材,素炒茼蒿的食疗价值究竟有哪些呢?茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
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