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美国最新的营养学研究发现,那些每天都享用一盎司(大概只有拇指大小)全脂奶酪的女人,变胖的比例几乎为零。
营养专家说,这是因为奶酪中含有丰富的亚油酸成分,能够促进人体内的新陈代谢。
所以,如果你也想轻松变瘦,不妨每天都享用一盎司美味奶酪,下面就是营养专家推荐给你的最美味的那6种!
1.意大利波萝伏洛干酪──最适合抹在熟肉上
波萝伏洛干酪的味道甘醇,吃起来非常富有质感,最适合涂抹在熟肉上一起食用,在被消化吸收时,还能防止人体吸收进过多的肉类油脂。
2.羊酪──蛋黄酱的最佳替代品
羊酪是蛋黄酱的最佳替代品,是超级美味的涂酱。
1盎司的羊酪中只含有76卡热量和6克脂肪,但含有丰富的矿物质铜。
羊酪不仅有助于瘦身,还能帮你提高身体免疫力。
3.柏尔马臣芝士──蔬菜的最佳搭档
柏尔马臣芝士是用脱脂乳制成的坚硬的意大利干酪,它是蔬菜的最佳搭档,最适合在细细研磨后撒到蔬菜沙拉上食用,有无与伦比的美味。
虽然每份柏尔马臣芝士含有111卡热量,听起来挺堕落的,但是它绝对富含各种营养元素。
比如,1盎司的柏尔马臣芝士中含有的矿物质钙与一杯牛奶相当,而其中含有的蛋白质则比同分量的鸡胸肉还要多。
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