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怎样让
宝宝更加聪明呢?要多为孩子准备一些
健脑的食品,那么请问儿童健脑
食谱都有哪些呢?让我们一起来看看下面的儿童健脑食谱吧!
怎样让宝宝更加聪明呢?要多为孩子准备一些健脑的食品,那么请问儿童健脑食谱都有哪些呢?下面为您介绍两款:
儿童健脑食谱
煎小鱼饼
原料:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。
做法:
1、先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅;
2、然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
健脑小秘诀:煎小鱼饼含有足够的蛋白质、丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌及维生素A,这都是益智健脑的上好营养。
蛋皮寿司
原料:鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等。
做法:
1、先调蛋皮一张,并把蔬菜切碎末;
2、在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末,而后加入米饭和西红柿,用精盐调味;
3、平铺蛋皮,将炒好的米饭摊在上面,仔细卷好,切小段。
健脑小秘诀:蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素,配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质,是促进大脑细胞发育的绝好搭档。
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