能够祛寒的两道美味汤品推荐

BY：Serena 2024-07-23 12:35:25 506 ℃

体质比较虚寒的人群在我们生活中比比皆是，对于这类人群做好相应的护理工作是不容忽视，特别是在饮食上面要加强营养。可以选择服用一些食谱来进行滋补祛寒，今天小编将为大家推荐两道既美味又营养的汤，喝这两道汤来可以收获不错的成效。

苁蓉红参 羊肉汤

食材：选用十五克上等的肉苁蓉，十克红参，一斤新鲜羊腿肉，二十克枸杞子，生姜、葱各适量。

调味料：盐、味精、料酒、清汤各适量。

做法：

1、先把备好的红参和苁蓉先放入清水中浸泡，时间控制在一小时左右；

2、羊腿肉清理干净放入锅中煮熟后，捞出清洗干净切方块；

3、上锅开火，锅烧热后放入羊肉、生姜片炒一下，加些料酒炝锅后倒入瓦罐内；

4、将红参、苁蓉、枸杞也一起放入瓦罐中，加适量清汤、葱、盐，用大火烧开后改小火慢煲2小时，再放些味精调味，把之前放入的姜、葱挑出来即可食用。

功效：苁蓉红参羊肉汤是一道极其鲜美的汤品，不仅美味营养，而且还可以温阳补虚、祛寒保暖、滋养保健，对于需要祛寒的人群非常适合服用。

黄芪 鸡汤

食材：准备五十克黄芪，十克陈皮，一只活公鸡，十克高良姜，生姜少量。

调味料：盐、料酒、胡椒粉各适量。

做法：

1、把活鸡宰杀后，去内脏清理干净放沸水中煮3分钟；

2、用纱布将黄芪、陈皮、高良姜包好，放在清水中浸泡约1小时左右；

3、浸泡好的药包放入鸡腹中，将鸡放入瓦罐中，加入生姜、水、料酒，小火煲1小时，取出药包，加盐、胡椒粉调味即可食用。

功效：黄芪鸡汤可以温补身体，可以帮助祛寒，经常食用还可以提高人体免疫力，预防病症。

苁蓉红参羊肉汤和黄芪鸡汤，营养价值相当高，味道也及其鲜美，经常只做这两道汤来进行享用的话，不仅能够品味到美味佳肴，更值得一提的是，服用这两道汤可以温补身体，起到十分理想的祛寒效果。如果大家不相信的话，那么不妨亲身体验一下。