鸭肉可以健脾胃 怎么吃最好
BY：Angie 2024-07-20 19:24:22 0 ℃
鸭肉是一种比较常见的肉食，相对于其他的肉食来说的话，它的蛋白质丰富，而且含有的热量和胆固醇的含量是比较少的，所以适合的人群也比较多。鸭肉具有健脾胃促进消化的作用和效果，如何食用比较好呢，今天介绍两款关于鸭肉的食用方法，告诉你怎么吃比较好。
薏米仁炖鸭
材料：鸭肉800克，薏米40克，冬瓜800克，猪瘦肉100克，生姜、黄酒、精盐、葱、胡椒粉、猪油、鲜汤适量。
做法：鸭肉入沸水中焯去血水，切长方块。猪瘦肉洗净切长方块。冬瓜去皮洗净，切长方块，生姜洗净拍碎，葱洗净切成段，薏米淘洗干净。锅中放油烧至七成熟，放入葱姜炒出香味，下薏米煮1小时，再下鸭肉、猪肉、精盐、胡椒粉，继续炖煮，待七成烂时放入冬瓜块，煮至烂熟即可。
功效：能滋阴清热、健脾消肿、瘦身健美。薏米仁本身就有健脾胃的功效，此外还祛湿利水，有助于增加身体免疫力，尤其适合肿瘤病患者食用。但因为薏米仁和鸭肉均是偏寒的食物，脾胃虚寒者不宜多吃。鸭肉和薏米一起吃，可以有提高免疫力的作用，而且还可以预防肿瘤的形成，对于健脾胃消肿有帮助，还可以瘦身健体。
处暑百合鸭
做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸的清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖上两个小时，下盐调味就一切完备了。
功效：百合味甘微苦，有补益心肺、清心安神之用;鸭肉味甘微寒，可滋五脏之阴、清虚劳之热，还兼具补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效。以百合炖鸭，醇香清润，又可清润身体，非常适宜此时节食用。鸭肉适合夏季食用，和百合啊芡实一起吃，可以有滋补五脏的作用，而且还可以有缓解疲劳的作用。
鸭肉具有很好的健脾胃的作用和效果，你都知道应该如何食用了吗， 胃不好啊或者是食欲不振的人群都可以吃这样的食物，这两款食谱也适合夏季食用，处暑节气食用鸭肉，是不错的养生之选，希望能够对你有所帮助。
鸭肉开胃秋梨健脾
鸭肉开胃秋梨健脾远离秋乏：茄子、西红柿、马铃薯秋乏在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助人体克服疲倦。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。若用鸭肉与当归清炖后分次食用对治疗贫血及便秘有利。
鸭肉可以健脾胃 怎么吃最好
鸭肉具有健脾胃促进消化的作用和效果，如何食用比较好呢，今天介绍两款关于鸭肉的食用方法，告诉你怎么吃比较好。但因为薏米仁和鸭肉均是偏寒的食物，脾胃虚寒者不宜多吃。鸭肉和薏米一起吃，可以有提高免疫力的作用，而且还可以预防肿瘤的形成，对于健脾胃消肿有帮助，还可以瘦身健体。鸭肉适合夏季食用，和百合啊芡实一起吃，可以有滋补五脏的作用，而且还可以有缓解疲劳的作用。
鸭肉烧山药——健脾养胃止咳化痰
鸭肉烧山药山药100克，鸭肉300克，姜2片备用，大枣数枚。加入山药与枣，一起煮至鸭肉熟烂以后，适当的加入一些调味品我们就可以开始食用了，当然，鸭肉烧山药也不可以过多的食用，如果吃多了会导致我们出现消化不良的现象的。从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品，所以我们经常吃的鸭肉烧山药保健功效也是非常好的，不仅可以帮助我们解馋，更是可以起到非常好的健脾养胃、止咳化痰的作用的。
Hash：a6d24af2ca33f9550662d6e1d07f70a79898f10a
【声明】本文由用户Angie发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。