茴香菜饺子——滋肝阴暖胃
BY：Vala 2024-07-07 13:20:24 358 ℃
我们在生活中食用茴香菜经常是会将它与肉类或者是蛋类食物一起搭配食用，最常见的就是包饺子了，茴香是有很好的增强口感和开胃的效果，而且茴香饺子也是一种不错的选择，下面我们大家就是一起来学习学习这款茴香菜饺子的做法。
茴香菜饺子的做法
1、第一步就是需要将食材准备好。
4、茴香洗净切碎，放入肉丁中，加入两勺熟花生油搅拌均匀。
5、饺子皮面团醒好后揉匀，制剂子，擀皮儿，此时将饺子馅加入适量的盐调味，包饺子。
7、装盘即可。
提示：我们最好是选择三成肥七成瘦的五花肉，然后是切成小丁，这样就是有很好的嚼头，而且不会因为糊住蔬菜而口感觉得有一些柴。
功效：茴香是菜是含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，而且钙和铁的含量也是比较的高，经常食用是有很好的温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。猪肉是有很好的补肾养血，滋阴润燥的功效，而且经常食用是可以补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤。茴香菜饺子是很适合寒气腹痛、胃寒恶心、呃逆呕吐、女子月经期间小腹冷痛、小便夜多者食用。同时我们如果是有阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良也是很适合食用一些。
对于吃饺子我们总是非常的感兴趣，现在生活水平提高了，什么时候想吃都是可以食用，大家也是可以多了解一些做法，自己在家里面制作食用，这样是会更加的安全卫生，也是可以做给家人和朋友食用，还可以很好的展现我们的厨艺。
小茴香菜_小茴香菜的功效与作用
小茴香菜的功效与作用小茴香菜的味道比较特别，那么小茴香菜的功效与作用是什么呢？小茴香菜能够散寒止痛、理气、和胃。小茴香性质辛温，入肝经、肾经、脾经和胃经。中医认为小茴香具有散寒、止痛、理气、和胃的作用。小茴香菜不仅仅是一种中药，同时也是一种调料。小茴香当中的特殊的物质可以刺激人的胃液和唾液的分泌，帮
小茴香菜与大茴香菜的区别
很多人或者会很纳闷茴香菜怎么那么多品种，有时候是小茴香菜，有时候是大茴香菜，到底哪个才是可以食用的？其实，大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。由于大小茴香菜能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
茴香菜的功效与作用 茴香菜的药用价值
茴香菜又名香丝菜，茴香菜的嫩叶可以作菜蔬，果实可以作为香料和药用，茴香菜的根、叶、全草也均可入药。那么茴香菜的功效与作用你了解吗？茴香菜的功效与作用1.行气止痛茴香还能加快人体内多余气体的排出，能防止积气腹痛。
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