气象预报上的气温一天比一天热。宝宝的胃口却一天比一天小,本来已经接受并且被喜欢上的辅食现在好像遭遇冷落,总是在宝宝嘴巴前面徘徊,始终进不了宝宝的小嘴里。该怎么让宝宝在夏天爱上辅食,真是个要命的问题。没关系,看看杂志,动动手,轻松DIY宝宝夏天辅食!
饮食方面的注意事项:
①食品卫生非常重要。因为他们消化道的抵抗力低,容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜,不要吃剩菜、乘”饭。
②勤给孩子喂水 内水分 占体重的70%左右。由于夏天气温高,出汗多,孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下,可2小时喂 1次水,如发现孩子嘴唇干、尿少时,可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高,市售的饮料五花八门、品种繁多,对于小儿来说,白开水是最好 、最安全的饮料。建议家长最好给小儿喂凉开水,不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿,经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。
③夏季不宜断奶,婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少,不爱吃东西,这是正常现象,不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶,也要尽可能避开这个时期,因为母乳中含有多种能够防病的抗体,可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时,提醒妈妈们,给婴儿断奶时,最好选择比较凉爽的天气,并且在婴儿的身体状况比较好的时候进行,这样既减少了麻烦,更重要的是有利于小儿的身心健康。
④适当调整膳食结构,减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加孩子的食欲。主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口,孩子也喜欢吃。要多吃新鲜蔬菜和水果。
⑤多种食物合理搭配。为了保证凉拌菜的卫生,蔬菜必须加热后凉拌。为了让孩子多吃些豆制品,可将新鲜蔬菜与豆制品搭配凉拌,例如拌三丁 (芹菜< /a>、腐竹、花生米)、拌三丝 (胡萝卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三样 (离笋、素鸡、胡萝卜)等。制作菜肴时可加适量的青蒜和醋,可增进食欲,帮助消化。
导读,使许多年轻的父母不知所措。那么如何安排婴儿的夏季膳食呢?
辅食的工具准备
要想做出可口的新鲜辅食.当然少不了一套称手好用的工具,所幸现在市场上婴儿用品极其丰富,所以要选择一套专门的工具也不是太难。
● 研磨棒,用来捣碎果肉或者搅拌使用。
● 研磨碗,于研磨棒一起使用捣碎食物。
● 电动搅拌器。
另外,家用的菜刀和砧板、小锅子虽然不是婴儿的专用工具,但在制作辅食时也可视需要而使用。
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夏季制作辅食的注意事项
● 在食物的选择方面应以新鲜为主,夏天水果和蔬菜的品种都比较多,西瓜、苹果、木瓜、番茄、胡萝卜等都是不错的选择。
● 在制作辅食以前,要洗净浸泡食材和餐具,双手也要保持清洁。
● 制作辅食种,应尽量以清淡为主,不可依大人的口味来加调味品,避免太甜、太咸、太油的食物。
● 注意要经常变换食物的花样,适当的增加一些粗纤维的食品,这样孩子不容易挑食、偏食。
● 夏天天气炎热,肉类、蛋类和鱼类食物必须新鲜,而且煮时要煮到全熟才可食用。
● 夏天食物容易变质,烹调后的食物要尽快给宝宝食用,不要在室温中放得太久。
● 辅食的食物浓度不能太高,如橙汁等,要加水稀释。
导读,使许多年轻的父母不知所措。那么如何安排婴儿的夏季膳食呢?
夏季辅食食谱:
● 葡萄汁
适合年龄:4—6月
制作过程:
1、捣碎果肉,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。
2、渣滓,用纱布滤去渣滓即可。
● 水果沙律
适合年龄:7—9月
制作过程:
2、搅匀乳酸酪,将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。
● 胡萝卜鸡肉泥
适合年龄:10-12月
制作过程:
1、煮熟;把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。
2、搅拌成泥状,可以视宝宝口味而定加少许盐或不加均可。
因为宝宝对于食物是很敏感的一小心就可能会造成宝宝辅食过敏,所以妈妈们给宝宝添加辅食要格外小心,而在断奶期给宝宝吃辅食的话,蛋麦糊就是以个不错的选择。辅食蛋麦糊的做法蛋麦糊是一道美食,属于婴儿食谱,主要原料是燕麦片,口味是原本味,工艺是煮。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材,也因此有“第一辅食”的美称。
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