冬季三款汤助你远离风寒感冒！
BY：Fidelia 2024-07-16 12:39:24 6901 ℃
一到了冬季，人们最担心的就是自己受风寒，进而患上感冒。那么，有何种方法可以驱逐体内的寒气，预防伤风感冒呢？其实，利用健康饮食来预防即可。下面，小编就来教大家做几道美味的汤，只要常喝这些汤，完全可以预防伤风感冒。
做法：将带有脊骨的猪排骨剁成小块，莲藕切成滚刀块。将猪排骨置于沙锅中，加水淹没骨料5～8厘米深，加少许食醋，盖上盖，先用大火煮沸，沸后加入莲藕烧开，再改小火煨1～2小时即成(高压锅煨30分钟即可)。食用时取出适量加入少许精盐调味即可。
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人。
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
如果在冬季总是感觉自己身体很冷的话，那么也可以通过饮食来调理。平时多吃一些能够让身体保持热量的食物，而且偶尔吃一次火锅也很不错。总之，冬季里面完全可以利用饮食来保障我们的身体健康，减少患病的几率。
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