一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝的香甜嫩滑口感不仅征服了杨贵妃,同样也令我们深深爱上。吃过妃子笑品种荔枝的小伙伴应该难以忘怀其诱人口感,水分充足、鲜甜嫩滑、皮薄肉厚,让人浮想联翩。那么荔枝有什么营养价值呢,吃荔枝有什么注意事项呢
1、新鲜的荔枝颜色不会太过鲜艳,如果荔枝的头部比较尖,表皮上的“钉”比较密集,说明荔枝还不够成熟,口感稍差,反之就是一颗成熟的荔枝哦。
2、鲜甜的荔枝外壳的龟裂片是比较平坦的,而且缝合线比较明显,这样的荔枝味甜,而且富有香气。
荔枝的品种比较多,挑选时应该掌握怎样的诀窍?
桂味。这种荔枝的果实是球形,中等大小,浅红色,壳比较薄,摸起来比较刺手,但剥开后会带有淡淡的桂花香气。
糯米糍。果实是扁心形的,个头较大,鲜红色,摸起来比较平滑,它最大的特点是肉厚而核小,听起来赞赞的。
妃子笑。如果你有朋友在茂名地区生活,不妨叫友人快递一箱过来,因为妃子笑的味道真的很不错。它的果实比较大,果肉细嫩鲜甜多汁,让人吃完还想吃。
黑叶。它的果实是卵圆形或是歪心形的,中等大小,颜色比较暗红,壳薄,摸起来不会太尖锐,不过它的核是比较大的。
白蜡。这种荔枝的果实是心形的,中等大小,果皮是淡红色带点黄蜡色,厚而脆,果肉鲜甜软滑,多汁。
荔枝含有丰富的维生素,适量食用可提高皮肤的抗氧化能力,防止雀斑生成,令皮肤白皙光滑。不过,荔枝不能多吃。巩宏斌介绍,荔枝中含大量的果糖,人体必须由肝脏将果糖转化为葡萄糖。如果过量摄入荔枝,大量的果糖充斥在血管内却转化不成葡萄糖,使人体血液内的葡萄糖不足,导致荔枝病——低血糖,临床表现为:头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,还会出现口渴和饥饿感,个别严重可突然昏迷。
一旦发生荔枝病,如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状,可服葡萄糖水或白糖水以纠正低血糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等重症,应及时送院治疗。
吃荔枝应控制在半斤以内,并在两餐中间吃。儿童一次不要超过5颗。
荔枝口感鲜甜嫩滑,而且多汁,你有被俘获吗?其实荔枝不仅味美,营养还很丰富,想要皮肤变嫩滑,Hold住美肌,荔枝能帮到你。
荔枝含有丰富的维生素,适量吃能提高皮肤的抗氧化能力,防止雀斑生成!适量吃一点还能令你皮肤白皙嫩滑哦!爱美的你又怎么能错过味美又营养的荔枝?
荔枝还能补血,贫血的MM适当吃点荔枝不错!感觉最近身体无力,抵抗力下降,快来吃点荔枝吧,它不仅含有丰富的维生素C、脂肪、果酸等营养元素,还含有丰富的植物蛋白哦,蛋白质能提高身体免疫能力。
只是荔枝虽然好吃,但吃多不仅会上火,还容易患上低血糖,建议小朋友和老人家不要多吃。另外有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的筒子要慎吃荔枝!
可能你也听说过荔枝不能放冰箱吧?但是夏天室内的气温也很高,不冰冻荔枝很容易腐烂变质,应该怎么保存更科学?如果你习惯将荔枝放在阴凉干燥的地方,说明你还是很机智的。
其实荔枝也可以放到冰箱,但不能放太久,最多放置2-3天,否则荔枝容易发生黑皮现象。荔枝短时间放在冰箱里,比保存在常温下更好哦,低温条件下能避免维生素流失过快,但切记不要放置太久。
其实荔枝放得太久也有弊端,不知道你有没有听说过荔枝放得越久,吃了越容易上火这一说法,其实是有道理的。所以无论是将荔枝放冰箱,或是常温下保存都最好尽快食用。
最后补充一点,如果将荔枝放冰箱的话,最好用保鲜膜装起来,这样能避免食物交叉污染,防止食品串味。
1、不空腹吃荔枝。
新鲜的荔枝含糖量很高,空腹吃不仅会刺激胃黏膜,出现胃痛胃胀情况,也有可能会出现低血糖情况。
2、不吃泡水的荔枝。
如果荔枝的白膜没有去掉还是OK的,但将荔枝剥光泡水食用后可能会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良情况。
3、糖尿病人慎吃。
荔枝的糖分较高,糖尿病患者要慎吃。另外体质容易上火的筒子也要少吃,长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的人不适合吃荔枝。
最后,每次吃荔枝最好控制在半斤之内,最好在两餐之间吃,饭前饭后不要吃荔枝。
荔枝的营养价值荔枝种含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝种富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。每100克荔枝所含的营养素如下:荔枝的功效与作用荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一,与香蕉、菠萝、
荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝的选购1.观其大略从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳,那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝,很可能是不良商贩人为处理过的。2.投石问路挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性,如果手感发软或感觉荔
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