冬季饮食养生
BY：大叔18岁 2024-07-24 16:17:16 1711 ℃
随着冬季来临，人们越来越关注冬季的健康饮食食谱，而健康的饮食习惯和合理的饮食搭配，也将带给人们一个更加健康的身体。如何做到健康的冬季饮食，也是有一些常识需要了解的，以下我们就将介绍一些关于饮食的误区和冬季补肾养肾几个比较好的食物。
冬季饮食注意事项：
务必要在饮食方面时刻注意肾的调养，尤其是对于热量的补充，要多食用一些动物性食品和豆类，以此来达到补充维生素和无机盐的目的。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等全都是比较适宜冬季的食物。 黏硬、生冷的食物大多属于阴性，而在冬季食用这一类的食物就会容易损伤脾胃。但是，过热的食物也会容易损伤食道，进入肠胃后，又比较容易引发体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，导致血流不畅，从而造成血量减少，严重地影响其他脏腑的血液循环，因此，冬季饮食最好是温热松软。 冬天肾的功能偏旺，若是再多吃偏咸味的食品，肾气就会更旺，从而极大地损害心脏，使心脏力量减弱。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能。
补肾养肾的四大食物：
1、黑豆： 黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
2、栗子： 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
3、鲈鱼： 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
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一、冬季养生饮食调养原则养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食
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一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草
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冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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