更新时间:2024-07-16 12:17:06

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河蚌滚豆腐——美容护肤养肝明目

BY:Echo 2024-07-16 12:17:06 203 ℃

说起河蚌,相信大家都有所了解的吧,河蚌的好处有很多,属于贝类的海鲜之一,肉质鲜美,而且补充丰富的氨基酸蛋白质等等的营养物质哦,可以有美容养颜的作用,如何制作比较好吃呢,下面就来介绍河蚌滚豆腐的做法。

河蚌滚豆腐

材料

河蚌数个,豆腐一盒,调味料若干

做法

1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温漂清。

2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。

3.备火腿丝、姜丝、小葱丝(段)。

4.豆腐入锅加水,配以火腿丝、姜丝共煮,加料酒去腥。

5.锅开5分钟入河蚌片,加盐调味,滚3分钟撒上小段即可。此菜汤色浓白似乳,味道鲜美无比,是农家看家之菜,不可不尝。

河蚌含有较多的核黄素和其他营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目眼疾等作用。营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、B2。当青春期面部长粉刺或脸部有感染者,吃蚌肉,有较显著的美容效果。豆腐和河蚌一起搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还有促进代谢和食欲的作用哦,对于提高体质有帮助,同时也可以有补充能量的效果哦,对于美容养颜护肤有效果,大家可以经常吃。

河蚌和豆腐的搭配,是不是很神奇的呢,营养多多,可以有美容养颜的效果,这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,对于各类的人群都有好处,老少皆宜,是一道很有滋补作用的养生食材。

河蚌滚豆腐——美容护肤养肝明目

河蚌滚豆腐材料河蚌数个,豆腐一盒,调味料若干做法1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温水漂清。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。当青春期面部长粉刺或脸部有感染者,吃蚌肉,有较显著的美容效果。豆腐和河蚌一起搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还有促进代谢和食欲的作用哦,对于提高体质有帮助,同时也可以有补充能量的效果哦,对于美容养颜护肤有效果,大家可以经常吃。

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