梨的种类有很多,雪梨具有滋阴润燥预防感冒的作用和效果,特别是在秋冬季节的时候食用率还是比较高的呢,雪梨如何食用比较好呢,下面的这两款食疗方法可以有预防感冒的作用,赶紧来了解一下吧。
一、银贝雪梨汤
功效:
银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料:
水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖(或白糖)30克
做法:
1.将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2.将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3.川贝母洗净。
4.将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。服法:每日1剂,早晚空腹食用。
二、枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法:
1.只取枸杞菜叶,洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4.洗干净雪梨,切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
关于雪梨的一些食用方法以及它的功效作用,大家都知道了啊,雪梨的营养物质丰富,而且还可以有促进代谢的作用,雪梨可以滋阴润燥,还可以有预防感冒的作用,这些食疗方法大家都可以利用起来。
雪梨怎么吃可以疗治疗感冒
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