缺钙易消化差,4种食物让钙质无穷

缺钙会导致容易疲劳、抵抗力下降，甚至是贫血等各种不适与疾病，尤其是女性，她们比男性更容易缺钙，如何补钙成了人们关注的话题。

钙是促进人的骨架、牙齿发育，增加细胞的通透性，血液中以离子形态存在的钙是常用的电解质。成年人缺钙（钙食品）会导致骨质疏松，腿抽筋等，小孩缺钙则会引发佝偻病等疾病，还会伴随夜间啼哭、抽风等症状。缺钙引起的麻烦不仅仅是骨头疼或腿抽筋，注意力不集中、贫血、视力减退等，都与你身体某些部位钙缺失有关。缺钙有时不是钙不足，而是钙没流到真正需要它的地方。想有效补钙，除了要补充足量钙，还要弄懂你缺哪种钙。

1、缺乏大脑钙易失眠

为什么一点小事就让你坐立不安，别人却镇定自若?钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质，充足的钙能有效抑制脑神经兴奋度，防止神经异常兴奋而出现了失眠多梦的症状。大脑神经元中的钙含量每下降1%，精神兴奋度就会上升10%。繁忙工作和紧张的生活中，“大脑钙”轻微缺失倒是好事，但如果天天如此，失眠、健忘甚至抑郁症都会早早找上门来!补充“大脑钙”的最佳食物是豆类，如黄豆、豆腐、豆腐干等。

2、缺乏脂肪钙易“越减越肥”

为塑造美好身材MM们过分节食，但是你会在无意中错过不少高钙食品，这也是为什么有人越减越肥。其实钙有抑制“贮存脂肪激素”的作用，钙含量决定你体内的能量是燃烧释放，还是以脂肪形式被贮存。也就是说，节食的过程中含“抑制脂肪”的钙你并没有进食到，所以脂肪便难以消耗掉。

高钙饮食可将脂肪代谢的速度提高1.4倍。乳酸钙对脂肪代谢帮助最大，牛奶就是不错的选择。，实际上钙代谢与人体脂肪代谢相辅相成，不饱和脂肪酸摄入不足，也会降低身体吸收钙的能力。钙质是你减肥的秘方，切勿弃了美食，减肥又没得到成功。

3、缺乏消化钙易“骨瘦如柴”

钙可以激活你体内的脂肪酶、淀粉酶等消化酶。如果消化系统中的钙不足，你的食欲会变差，会觉得没有胃口，还会经常感到疲惫。

睡前30分钟吃个新鲜苹果，可以加快消化系统吸收钙的速度，充分咀嚼苹果果肉还能促进唾液分泌，唾液中的消化酶可以进一步促进身体消化和吸收食物。新鲜苹果还可以加快体内消化酶的增长速度，改善食欲。夜间肠胃中的酶活性最高，再造功能也最好。长久下去，能改善好肠胃功能，让你吃有所值，营养没流失，告别昨日骨瘦如柴。

为了能有尝遍天下美食的信心，多补补消化钙，让你食欲好，养分充足，身体棒棒。

4、缺乏肌肉钙易抽筋

还在为夜里脚抽筋痛醒而烦恼吗?其实，这是身体缺钙的警钟。如果肌肉中的钙浓度不足，肌肉兴奋度会升高，即使你在睡觉，也会感到肌纤维自发收缩，甚至严重到抽筋。夜里抽筋不仅影响睡眠，长久下去对肌肉也造成无法弥补的伤害。体内的钙最先“占领”的就是肌肉，连的肌肉都缺钙了，其他部位的钙也可以说是少之又少。

不妨选择最易被身体吸收的柠檬酸钙，最佳服用时间是饭前半小时，但注意别喝太多水，因为这样会冲淡钙质浓度。鱼类、虾皮、坚果中的维生素D也有助于柠檬酸钙被身体吸收。

肌肉钙是身体钙质的老大哥，补补柠檬酸钙，让身体钙质无限。

5、缺乏眼睛钙易视线模糊

眼睛是我们认知这个世界最好的一道窗口，你是否会经常视线模糊?视力忽然大幅度下降?如果出现这些症状，你的身体可能急需“眼睛钙”。

钙元素会参与视神经生理活动，还负责维持眼球弹性。如果“眼睛钙”不足，就会感到眼前一片模糊。

我们知道多看看“绿”有助于我们眼睛视力的恢复。为什么是绿色?因为绿色波长短，成像在视网膜前面，可以让眼睫状肌放松，减轻眼疲劳。

大厨艺小编在此教你一套“绿色补钙法”。找一处超过10平米的草地或绿树，不要眯眼，集中精神凝视25秒，辨认草叶或树叶的轮廓;然后把左手掌放在眼睛前方30厘米处，略高于视线，逐一从头到尾看清掌纹，看5秒;接着凝视远方草地或树叶25秒，再看掌纹。10分钟内反复做20次，每天做3遍，很快你就会感觉神清目明!让你不用担心视力减弱，保护视力，留住守候世界的唯一一道光。

6、缺乏皮肤钙易衰老

神奇的钙还可以维持皮肤细胞膜完整性。当体液中钙离子浓度降低时，细胞膜会变得更通透，皮肤和黏膜更易渗入水分，导致皮肤发痒，肌肤弹性也会降低，容易诱发过敏等炎症。

充分补钙除了可以改善细胞膜渗透性 ，钙剂本身还有抗过敏作用。钙的吸收度在40%左右，如果你的皮肤问题不是特别严重，每天分2次补充100毫克钙就够了。

如果你还在为你的皮肤问题而烦恼，钙质是你需要进补的原料。钙让你恢复年轻面容，永葆青春活力。

钙质对于身体具有无可代替的作用，那我们该怎样为身体好好的补一回钙呢?

1）牛奶

250克牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2）海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择，虾壳含钙量也是非常丰富的哦!

3）豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。豆制品若与肉类同烹，味道鲜美可口，营养丰富。

4）动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，钙质便渗入汤里。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜骨头汤。

大厨艺小编点评：其实最好的预防缺钙措施是平时坚持户外活动，直接晒太阳，不能隔着玻璃照光，因为阳光中的紫外线不能穿透玻璃，而紫外线直接照射皮肤后可以产生内源性的维生素D。食物补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，都会降低吸收率。钙对于维持我们正常的日常生活有很重要的作用，让我们多注重饮食起居，让钙质无穷吧!