哪些食物有助于宝宝智力发育

婴幼儿出生后大脑仍在迅速发育。为使大脑发育得更快、更好，脑细胞必需的营养素发挥着重要作用，妈妈们总是给宝宝补充各种营养。其实孩子智力的发育早期是看的出来的，只要细心的观察不难发现宝宝的一些小细节，那么哪些食物有助于宝宝智力发育呢？宝宝智力发育迟缓的症状有哪些呢？下面我们一起来看看吧。

促进宝宝智力发育有哪些方法

促进宝宝智力发育方法一：看一看：“万紫千红”

做“万紫千红”时，父母问孩子：“紫罗兰在哪里?”孩子就要从公园的花卉中找出紫罗兰，或问“红玫瑰在哪里?”孩子就要找出红玫瑰，路上的一草一木，公园里的一树一鸟，都可以作为寻找的对象。

在找“万紫千红”的过程中，孩子的视觉不断受到刺激，寻找视觉对象时，更不停地培养了观察和辨别的能力。为了使孩子充分发挥他的视觉能力，父母在跟他玩“万紫千红”时尽量不要加以暗示，要让孩子自己去观察身边的东西，认出寻找的视觉对象。当父母发现了一个有趣的对象时，可以对孩子说：“妈妈发现了一只红色的小鸟，你知道它的嘴巴是什么颜色?”这样一来，孩子得先发现那只鸟，接着还要观察那只鸟的嘴巴是什么颜色。

促进宝宝智力发育方法二：听一听：“自然之声”

在室外，孩子接触自然界声音的机会大增，父母可以告诉孩子注意听某种声音，例如草中的啁啾声，让他知道“这是蟋蟀的鸣叫声”。自然界的声音千变万化，动物的鸣叫声，山溪的流水声，风声和雷声，都是做听觉刺激的好教材。

在城市里也有许多声音，如机车开动声，计程车按喇叭声，盖房子的敲凿声，救护车的长鸣等等，都可以用来刺激孩子的听觉。

孩子听熟这些声音后，更进一步可以让他同时听数种声音而加以辨认，“你听这些鸟叫的声音中有没有麻雀的声音，有没有喜鹊的声音?”

哪些食物有助于宝宝智力发育

1.脂质

对于宝宝体格发育来说，蛋白质是最重要的营养素，而对于大脑来说，脂质却是第一重要的营养素。人的大脑细胞大约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的构成成分，因此也被称为“结构脂肪”。

脂质中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，是人体不可缺少的必需脂肪酸，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。研究证实，如果大脑缺乏脂质，智力发育就会受到很大影响，甚至引起智能缺陷。

富含脂质的食物

各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。鱼肉中富含的一种不饱和脂肪酸，是脑细胞发育必需的营养素，尤其是在脑发育早期。

各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

2.蛋白质

蛋白质不仅是身体快速生长发育的宝宝所需要的重要营养素，同时也是脑细胞的主要成分。人的脑细胞大约有35%是由蛋白质组成的，仅次于脂质。

蛋白质由多种氨基酸组成。色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素。特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并能促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。母乳中富含牛磺酸，因此母乳喂养具有良好的健脑作用。

富含蛋白质的食物

各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。

各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进智力发育的最佳食品。

孩子智力发育迟缓的几种表现

1、9个月时不能伸手拿东西

如果你有跟其他宝宝对比的话，一旦发现宝宝到了9个月时仍不能主动伸手去拿东西，同时在有大人搀扶时也不能用自己的双腿支撑体重。这就表明宝宝有些异常，应该及早带宝宝去检查一下。

2、哭声异常

有的宝宝会因为受刺激到而起啼哭的时间长，但有的时候却需要反复刺激或持续刺激才能引起啼哭;也有的宝宝哭声尖锐，有的或哭声细小无力;还有部分宝宝不爱哭闹，显得异常“乖巧”。如果爸爸妈妈学会听懂宝宝的哭声，就知道个中隐含的健康信号了。

(1)如果宝宝突然高声地尖叫、无回声、起声急而消声快。这样的哭声结合其他症状如摇头、眼神发直、凝视、嗜睡、烦躁、发热、抽搐等，可能是有颅脑疾病如化脓性脑膜炎。

(2)如果宝宝突然不哭也不响，过分安静，也属异常现象。因为有的新生儿病重而哭不动，更应重视去细心观察，耐心找出原因。

3、吸吮能力差

有的宝宝会比较晚才学会咀嚼，吃固体食物时，容易发生吞咽障碍和呕吐等现象。智力障碍的宝宝最早表现出来的症状往往是吃奶困难，不会吸吮，特别容易吐奶，这样就表示神经系统有损伤，日后智力会受影响。到宝宝半岁时添加辅食以后，咀嚼晚喂养困难，吃固体食物不易咽下并且致使呕吐。

4、竖头不起转头困难

有些宝宝满百天的时候竖头不起或转头困难，单眼或双眼持续向里或向外。这个时候，爸爸妈妈可以给宝宝做一些抬头的训练，如果没有效果，要立即带去医院检查，询问医生原因，尽早发现问题，及时治疗。

一岁内宝宝智力发育8个重要时期

第一次在第5周左右时，机体器官迅速成熟，所有感官都开始工作。例如，他开始在哭的时候流眼泪，或者用微笑来表示高兴，他还不时地对周围发生的一切进行观察和聆听，对气味和动静作出明显的反应。

第二次在第8周左右时，婴儿发现周围环境原来并非统一和固定不变，而是由活动的具体的东西组成。这种眼花缭乱的变化，让他感到恐惧。不过，要是能经常躺在母亲的怀里，同母亲保持亲密的接触可以在相当程度上消除恐惧感的出现。

第三次在第12周左右时，婴儿发现了动作，还认识了某些活动的过程。于是，他过去呆板的动作变得灵活起来，而且懂得了自己可以控制自己的行为。这也证实自己拥有的“本领”，他发出了尖叫，格格地笑，兴奋地学语，并且不断地试图跟母亲或其他人“交谈”。

第四次在第19周时，婴儿懂得抓东西，会转动或翻动可以拿到的东西，会注视物体的活动过程。这时他对一切都要研究一番——用手摸，或者干脆往嘴里送。

第五次在第26周时，婴儿逐渐理解了事物之间的因果关系，如按一下按钮就能听到美妙的音乐。同时，他已懂得：某件东西可以放在另一件东西里面，也可以放在第三件东西的外面;东西可以在近处，也可以在远处。因此，他最感兴趣的游戏是把东西拿出来搬进去，把什么都弄得乱七八糟。

第六次在第37周时，婴儿懂得对各种事物进行抽象地分类，例如他懂得，狗总是“汪汪”地叫，大狗小狗、黑狗白狗都不例外。这表明，他已经开始像成人那样运用逻辑思� �了。

第七次在第46周时，婴儿意识到，做任何事情都有先后顺序，所以，他最喜欢的游戏是“自己动手”，即按照先后顺序来完成某项工作。他正是通过这一游戏来学习“办事”，而且加深对顺序的印象。不过，他又以为这一顺序是固定不变的。

第八次在第55周时，婴儿终于发现，原来顺序的先后可以由自己来决定随意地变动。这时，他能够按照自己的意愿来“制定计划”，明确表示自己想要什么。

幼儿智力发育的早期表现

小儿生后第一年是运动、动作快速发展阶段。从卧到站，大约经历一年时间，中间经过翻身、坐起、爬行、站立起来，到行走等阶段，大致概括为三抬、六翻、七坐、八爬、九扶站、周岁会走。从这一发展程序可以看出，随着动作的发展，小儿的视野不断扩展，视野范围越来越大，见多识广。

客观世界的可见刺激物越多，越能丰富小儿的经验，促进小儿心理、智力的发展。小儿运动、动作能力的发展直接反映出小儿智力发展情况，智力低下的孩子，动作迟缓，动作发育落后于一般孩子。在小儿智力发展中动作发展占主导地位，因此小儿运动能力常被作为测定智力发展的主要指标，也就是说动作发育是智力发育的早期表现形式之一。

幼儿智力发育的早期表现 婴儿由于动作的发展，开始从原来无能为力的状态，变为能从事各种动作，通过自己的行走和手的动作，主动地与周转的人和事物发生初步的关系，学到更多的知识与本领、扩大了认知范围。通过手抓弄和敲打玩具，婴儿不但能得到视觉刺激，还得到触觉听觉刺激，之些感觉逐渐联系起来就发展为知觉。

行走后使婴儿认识了物体间的距离，以及自己的物体间的距离。这一段时间里小儿感觉、知觉的发展，处于感知、运动思维阶段，都与小儿运动、动作发展分不开。小儿只有通过实地直接的感知运动、动作、作用于具体的事物和环境时，才能进行思维，获得对事物的认识。

人的运动、动作是受大脑支配的。运动的发育与脑的开发和功能发育的部位、神经纤维髓鞘化的时间与程度有关。人体各部位在大脑皮层都有相应的运动中枢，小儿运动能力的发展能刺激大脑皮层，使之更加活跃，更精确地支配、指导运动和动作的发展。

因此成人不要以为开发智力只是教小儿认图、识字，而忽视运动、动作能力的发展和训练。要尽量为孩子创造适宜的环境、条件，鼓励孩子去活动、运动，从而促进其智力和心理的发展。