南瓜玉米粥属于一道杂粮粥,因为玉米和南瓜是我们经常吃到的两种食物,南瓜属于温补食材,玉米可以调中开胃。两者搭配一起煮粥,不但适合健脾祛湿,还有非常好的开胃增加食欲的效果,对于一些营养不良和脾虚气弱的人是最适合的。
南瓜玉米粥的做法简单,基本上每个家庭主妇学习一下都会煮的。玉米选用鲜玉米,要剥出玉米粒,然后南瓜要选择鲜嫩的,太老的比较不容易煮出香甜的味道。南瓜里面含有丰富的维生素、果胶、纤维素、瓜氨酸、麦门冬素等营养成分,有着清热解毒、补中益气的功效。玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏季祛湿的食谱。
南瓜玉米粥
主料:玉米1根、南瓜适量、牛奶30毫升、大米1小把。
辅料:冰糖3-4块、清水适量。
1.南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多,3块左右即可。
2.放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
3.不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可。我这次选择绵粥档位。
4.制作过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的几率。
5.20分钟后,刚刚做好的南瓜玉米粥,其实有些像米糊,特别细腻。
南瓜玉米粥可以开胃利尿、润肠通便,还可以延缓细胞衰老、抗癌防癌,南瓜玉米粥能够调节胃内食物的吸收速度,降低糖类食物的吸收,还可以帮助控制血糖。南瓜玉米粥有补中益气、清热解毒的功效,非常适合脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤的人群食用。但是南瓜玉米粥不适合与羊肉、虾一起喝,也不能和鳝鱼、螃蟹、带
一起喝。
南瓜玉米粥健脾祛湿调中开胃
南瓜玉米粥属于一道杂粮粥,因为玉米和南瓜是我们经常吃到的两种食物,南瓜属于温补食材,玉米可以调中开胃。南瓜玉米粥健脾祛湿调中开胃南瓜玉米粥的做法简单,基本上每个家庭主妇学习一下都会煮的。南瓜玉米粥可以开胃利尿、润肠通便,还可以延缓细胞衰老、抗癌防癌,南瓜玉米粥能够调节胃内食物的吸收速度,降低糖类食物的吸收,还可以帮助控制血糖。
调料的健康秘密:胡椒健脾开胃、花椒驱寒祛湿
国家高级烹调师、山东省首席技师张亮“做菜”也叫做“烹调”。所谓“烹”就是要使生的食物变熟;而所谓“调”就是要使食物具有更适合食用的味道、形状、香味、营养---这就需要调料。盐是最早的调料。据史料记载,我国从商代开始就使用盐来调味了。随着时间
红烧鲫鱼——健脾利湿和中开胃
红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法材料:鲫鱼2条,香菜、花生油、食盐、蒜、料酒、生抽、老抽适量,葱一根、蚝油少许、白糖少许。红烧鲫鱼的功效红烧鲫鱼可以健脾利湿、和中开胃等等的功效。鲫鱼含有我们身体所需要的各种优质蛋白质,而且很容易被我们人体所吸收,可以增强我们的免疫力,从而预防了很多种疾病。适合肝炎、肾炎、高血压、心脏病等人群食用。而且对于肠胃是没有任何负担的,还能养容美颜,特别适合女性朋友。
Hash:a16915af12c81648f6f40e06ed60b8231aa3f13d
标签:
健脾祛湿
调中开胃
玉米粥
祛湿
玉米
南瓜
健脾
开胃
调中
【声明】本文由用户Haile发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。