烹调油烟引发肺癌高危因素

控烟可减少大约80% 以上的肺癌。其中致癌物质有40多种，癌诱发物10多种。吸烟量越大，时间越长，肺癌危险性越高”。“煮妇”不要在室内通风不良情况下烹调食物，因为烹调油烟及室内煤烟可能是女性肺癌的危险因素之一。肺癌要注意什么?下面一起来详细了解一下。

肺癌的分类有哪些

1、支气管类癌

类癌生要在支气管粘膜下生长，突入支气管腔内则形成表面光滑含有丰富血管的息肉样肿块，易出血。有的病例肿瘤同时向支气管壁内外生长，在支气管腔内和肺内备形成肿块，呈哑铃状。癌细胞小，形态相似，拌列成片状。有时形成假腺泡，胞核小，染色深，胞浆嗜酸性，含有神经分泌颗粒。

2、支气管囊性腺样癌

亦称圆柱型腺瘤，在支气管腺瘤中比较少见。起源于腺管或支气管粘膜分泌腺。大多数发生在气管下段或近端生支气管。恶性程度较高，常侵蚀气管或支气管壁及其周围组织，可引致支气管腔阻塞，并可有淋巳结或远处转移。肿瘤细胞呈筛状拌列，交织成柱状，中央形成空隙，含嗜酸性物质。

3、粘液上皮样癌在备型支气管腺瘤中最为少见。起源于肺叶支气管粘膜分泌腺，常呈息肉样，表面粘膜完整，并分泌粘液。镜检肿瘤由鳞状上皮细胞和分泌粘液的柱状细胞混合组成。恶性程度一般较低，但可侵蚀邻近组织。

烹调油烟引发肺癌高危因素

肺癌是发病率和死亡率增长最快、对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高。汽车尾气、室内装修、厨房油烟等都是诱发肺癌的高危因素。肺癌的低龄化趋势越来越明显，肺癌发病低龄化和吸烟有很大关系。

1 PM2.5是怎么导致肺癌的?

PM2.5是一种大气污染，容易对人类产生致癌因子，被认为是普遍和主要的环境致癌物，而肺是受PM2.5影响最严重的脏器。随着PM2.5浓度的增加，再过七八年，肺癌的死亡率也会相对增加。

它能够通过突破人体鼻腔绒毛及痰液的阻隔，顺利进入支气管以及肺泡。进入肺泡之后的灰尘会迅速被吸收，并且不经过肝脏解毒迅速进入血液循环从而遍布全身，而被人体吸收的灰尘可以损害血红蛋白的输送氧能力，使人体丧失血液，并引发全身各系统疾病。除了能够导致呼吸系统疾病包括哮喘、支气管炎，更严重患肺癌之外，还可能� ��致充血性心力衰竭和冠状动脉等心脏疾病或导致人体中毒、婴儿发育缺陷等。

2 很多女性本身不吸烟为什么也会得肺癌?

需要强调的是，吸二手烟甚至是三手烟(有烟味的衣物等)的人也可能得肺癌，甚至更严重。女性是吸二手烟甚至三手烟的受害者之一。例如妻子不吸烟但丈夫吸烟很严重，这就很有可能使妻子患肺癌。另外，烹饪所产生的油烟包括各种各样大大小小的颗粒物质如PM2.5在内都有可能导致肺癌的产生。

建议吸烟者戒烟，必要时到室外空旷地方吸。还建议女性尽量在烹饪后将抽油烟机多开几分钟，让抽油烟机充分吸收掉污染物，而且要定期对房子包括衣物进行清扫和整洁，尤其是在有浓重烟味的时候。

吸烟是患肺癌的首要因素，85%-90%的肺癌都是由吸烟引起的，而且男性吸烟者肺癌的死亡率是不吸烟者的8-20倍。吸烟20年以上的，20岁以下开始吸烟的，每天吸烟20支以上的，三个“20”，只要有一条，都非常容易得上肺癌。

治疗肺癌的饮食疗法是什么

(1)第一种方法是蜂蜜润肺止咳丸，其构成的成分为露蜂房、僵蚕以及蜂蜜。我们将这三味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

(2)第二种方法是甘草雪梨煲猪肺，选择的药物有10克甘草、2个雪梨、250克猪肺。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

(3)第三种方法是冰糖杏仁糊，主要由15克甜杏仁，苦杏仁3克，50克粳米，以及适量的冰糖构成。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

(4)白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

(5)白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。

(6)银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水 煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

(7)五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。(8)莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。(9)冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

肺癌早期症状

肺癌患者如果能够在早期就及时诊断并开始治疗，就能提高治疗效果。然而很多癌症早期症状都不易察觉，与普通病症并没有大的不同，容易被人忽视。那么肺癌的早期症状有哪些呢?

1、咳嗽。肺癌因长在支气管肺组织上，通常会产生呼吸道刺激症状而发生刺激性咳嗽。

2、低热。肿瘤堵住支气管后往往有阻塞性肺叶存在，程度不一，轻者仅有低热，重者则有高热，用药后可暂时好转，但很快又会复发。

3、胸部胀痛。肺癌早期胸痛较轻，主要表现为闷痛、隐痛、部位不一定，与呼吸的关系也不确定。如胀痛持续发生则说明癌症有累及胸膜的可能。

4、痰血。肿瘤炎症致坏死、毛细血管破损时会有少量出血，往往与痰混合在一起，呈间歇或断续出现。很多肺癌病人就是因痰血而就诊的。

肺癌传染吗

肺癌是关乎肺部的疾病，很多人会担心肺癌会不会通过某些途径传染呢?

通过现阶段对于肺癌的了解，到目前证实，肺癌是不会传染的。所谓传染是指某种疾病从一个人身上通过某种途径传播到另一个人身上。传染必须具备三个条件：传染源、传播途径及易感人群，三者缺一不可。临床资料证明，癌症病人本身并不是传染源。

虽然癌细胞在患者体内能够到处扩散或转移，但它不会像细菌和病毒那样，肺癌也不会从一个人传染给另一个人。