月季花茶泡法月季花茶的营养价值_月季花茶的做法

一、月季花茶的做法

　　月季花，为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木，常具钩状皮刺。枝直立，树干较开张。月季花羽状小叶3～5片。花常数朵簇生，单瓣，粉红色，微香。原产中国，栽培历史悠久，素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒，适应性强。自然花期5至11月，开花连续不断。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广，是世界最主要的切花和盆花之一。

　　化学成分：月季花茶含的化学成分有：香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、油含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。

　　月季花茶的花含有的化学成分：槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。

　　花的采集：在夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

　　花茶做法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。

　　步骤一：月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地

　　步骤二：将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。

　　步骤三：煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。

二、月季花茶的吃法

　　月季花茶为蔷薇科植物月季花半开放的花制作而成的花茶。干燥的花朵呈圆球形,杂有散碎的花瓣。花大小约1.5～2厘米,呈紫色或粉红色。花瓣多数呈长圆形,有纹理,中央为黄色花蕊,花萼绿色,先端裂为5片,下端有膨大成长圆形的花托。质脆,易破碎。微有清香气,味淡微苦.以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。全国大部分地区都有生产。月季花属于一种比较味甘、性温,且是可以很好的入肝经,具有了不错的活血调经、消肿解毒的效果的。不过,因为使用了月季花的时候,具备很不错的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

　　月季花茶的食用处理方法

　　泡月季花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。冲洗一遍后再注入温度适宜的水,因为高温度会把月季花的色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质。

　　月季花茶的吃法(做法)大全

　　材料:月季花、茶包、精盐。

　　做法:月季花剥瓣,入盐水中反复清洗、沥干。将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。煮开的水300毫升,倒入瓷杯中,盖杯盖约焖二分钟,即可掀盖饮。

　　勿忘月季茶的做法

　　材料:勿忘我花、月季花各10克。

　　做法:泡饮,或水煎服,每日1剂。可疏肝清热,适用于痛经,经来不畅等。

　　月季花茶蜂蜜水的做法

　　材料:月季花茶、蜂蜜。

　　做法:取5-8朵月季花,放在热开水,这种热开水不需要滚开的开水,需要开水稍微放凉一会,然后放置不用动让花朵泡开即可。如果想要味道好,你可以根据自己的口味放入蜂蜜等辅料,能够起到美容养颜的效果。

　　胜春汤的做法

　　材料:月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g、红糖适量。

　　做法:以上材料加清水煎服。其汤味香甜,无难咽之苦,每次月经前3～5天服3剂,每次加鸡蛋一个同煮。

　　月季花绿茶的做法

　　材料:绿茶三克、月季花六克、和红糖三十克。

　　做法:把准备好的月季花与绿茶一起放在小锅中加入三百克水,煮开以后放入红糖,调匀以后分三次饮用,能起到不错的保健功效,对女性经期腹痛有很好的缓解作用。

　　哪些人不能吃月季花茶、月季花茶的注意事项

　　1、哪些人不能吃月季花茶

　　不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇慎用。

　　2、月季花茶的适用人群

　　一般人群皆可。

　　3、月季花茶的食用禁忌

　　用量不宜过大,过量可引起腹痛,多服久服可引起便溏腹泻。

三、月季花茶的营养价值

　　月季花茶的花含有的化学成分为槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等;而玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等。

　　1、月季花茶祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

　　2、月季花茶具有改善妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等的功效，或在月经期出现上述症状。

　　3、月季花茶具有活血调经，消肿解毒的功效。治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

　　4、月季花茶具有活血消肿，敷毒的功效。不浮肿，女人看起来更美丽。

　　5、月季花茶具有止血的功效。治红崩、白带。

　　6、月季花茶具有清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒的功效。

　　7、月季花茶具有治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒的功效。

　　吃月季花茶的最佳时间

　　月季花每年开花的时间有两次，一次是夏天，一次是秋天，这两个季节采摘下来的月季花对身体的保健作用都是非常不错的。

　　月季花茶的选购方法

　　一般情况下，我们选择的月季花必须满足颜色紫红色，并且是处于半开放状态的花蕾，不能够出现散瓣的情况，味道一定要清香，这种月季花才是质量最好的。

　　1、摸：取一片干花瓣用手轻捻，好的月季花表面没有细小的绒毛。

　　2、闻：优质的月季花茶闻起来味道清香，香气极其淡。

　　3、尝：用沸水泡3-5朵，月季花茶水中无味道或味道很淡。

　　月季花茶的副作用

　　1、月季花有活血的作用，怀孕的妇女不能喝，可能诱发流产。

　　2、血热、血虚者勿用月季花茶。

四、月季花茶和玫瑰花茶区别

　　月季花茶和玫瑰花茶的制作原材料就是月季和玫瑰，所以只有知道了月季和玫瑰的区别菜能够了解到月季花茶和玫瑰花茶的区别。月季每月开一次，而玫瑰一般是在每年的5、6月份开花的，其实在国外，月季和玫瑰的单词都是同一个，那就是Rose。那么，下面就来具体说说月季花茶和玫瑰花茶的区别。

　　月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。月季花茶的功效与作用主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。

　　月季花茶和玫瑰花茶的区别：

　　1、成分：月季花茶的花含有的化学成分为槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等;而玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等。

　　2、功效：月季花茶具有消肿，解毒，止痒行气、行血活血、润肤之功效;玫瑰花茶能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容等。

　　如何分辨月季花茶和玫瑰花茶?

　　1、摸：各取一片干花瓣用手轻捻，玫瑰花瓣表面有细小的绒毛，月季花没有;

　　2、闻：有甜香或腻香的是玫瑰，无香气的是月季;

　　3、尝：用沸水各泡3-5朵，水中有甜味的是玫瑰，无味道的或者问道很淡的是月季。