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宝宝要慎吃培根。因为在培根里面有很多防腐剂、添加剂,里面的味精会影响宝宝对锌的吸收。而且劣质的培根会含有潜在的有害物质,且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此,培根这些加工的肉类宝宝还是应尽量少吃,尤其是婴幼儿。
婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,新鲜的肉类,制作过程尽量简单,如炖、煮、炒等,而非煎、炸、烤。
宝宝吃了培根怎么办?
培根在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏,因此宝宝尽量少吃或者不吃。食用过量的培根,会对宝宝造成以下后果:
1、导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2、影响黏膜系统(对肠胃有害)。
3、易得溃疡和发炎。
4、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
5、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
培根披萨
原料:面粉180克,酵母粉4.5克,盐2克,砂糖10克,牛奶或水70克,黄油20克,沙司(或西红柿切丁),洋葱碎,蒜末,黄油5克,盐、糖、披萨草各少许。
制作方法:
1、酵母溶于温水,面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大。
2、披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。
3、把黄油放入锅内融化,让后用蒜末暴香变成黄色时加入洋葱末煸炒,后加入番茄沙司或西红柿丁炒一分钟,然后加入少许盐、糖、披萨草翻炒后出锅备用。
4、披萨饼从冰箱取出,披萨酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎。
5、然后,放上其他的蔬菜和肉,饼边上抹上蛋液。
6、放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后拿出,再把擦好丝的 奶 酪 、披萨草少许撒在最上面,再烤5分钟出炉。
7、出炉后, 再撒上少许黑胡椒粉。
适合人群:3周岁宝宝
健康提示:比萨中的面饼含有
够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给宝宝蛋白质和钙质。
培根鱼卷
材料:培根6片。
辅料:鱼肉、胡萝卜、芦笋、干香菇各适量。
做法:
1、香菇泡发,然后沿边剪成长条再剪成比培根宽带稍微长些的条;胡萝卜切片然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
2、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
3、培根一分为二,取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)。
4、烧开水放入蒸5-7分钟左右。
5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可。
宝宝能吃培根吗_宝宝可以吃培根吗
宝宝能吃培根吗?宝宝要慎吃培根。因为在培根里面有很多防腐剂、添加剂,里面的味精会影响宝宝对锌的吸收。而且劣质的培根会含有潜在的有害物质,且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此,培根这些加工的肉类宝宝还是应尽量少吃,尤其是婴幼儿。婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,新鲜的肉类,制作过程尽量简单,
培根_培根的营养及功效
培根的营养及功效培根的营养及功效培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉,以及咸肉火腿薄片。传统上,猪皮
宝宝可以吃培根吗
培根是一种经过腌熏而制成的一种合成肉,培根中虽然还有一定的营养物质,但这些营养物质都是一些比较油腻的物质,但是培根吃起来是非常的好吃,所以还是有非常多的人会选择吃培根,那么对于小宝宝来说,他们可不可以吃培根这种食物呢?那么小编的建议就是,在可以的情况之下,建议不要给宝宝吃培根这种食物,因为宝宝吃培根这种食物可能会导致胃肠都受到伤害,而且还有可能引起宝宝出现溃疡,发炎等现象。
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培根
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