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此红花非彼红花——
我们所说的红花不是指藏红花,藏红花又称为西红花或番红花,产于我国西藏,其药力较红花更强。而红花具有温和的活血功能,所以被称作“女人花”。红花可以是你厨房里的必要储备,因为以下情景都是红花的表现机会——
繁忙的工作中——补血香酥红花鸡
用于由于工作繁忙劳累所致的气血不足、头晕乏力。
仔鸡i只1200克左右,红花5克,党参20克,当归、姜块各10克,熟地15克,精盐7克,绍酒15克。净仔鸡后取精盐、绍酒抹在鸡身内外,将上述中药拌匀置入鸡内,上笼蒸熟,取出拣去药渣。炒锅置旺火上,下油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥捞出即可。
生了宝宝以后——养血下乳猪手煲
既可促进乳汁分泌。又可养血化瘀,促进母体恢复。适用于病后、产后气血虚弱,面色苍白,乳汁不下的情况。
猪前蹄500克,红花6克,当归15克,鲜姜、米醋各10克,红糖30克。先将猪手顺骨缝一劈两半,放入开水中焯10分钟,捞出控水。再将装入纱布袋中的红花、当归,嫩姜片和猪手、醋、糖放入砂锅内拌匀,倒入温开水1000克,加盖,慢火煲二小时,至酥烂即成。
当需要抗衰老——抗皱祛斑红花粥
本方可以消除皱纹,美白肌肤。可用于改善黄褐斑。
红花5克,当归10克,莲子各30克,薏米50克,龙眼肉8克。先将红花当归煎汤去渣,再将莲子、薏米,龙眼肉加入药汤中煎煮1个小时后,加入蜂蜜,即可食用。
有了痛感的时段——活血祛风红花酒
对跌打肿痛,关节风湿,腰腿疼痛有效。
入纱袋中,同其他药物一起置于5oo毫升白酒或酒精中,浸泡20天后即可使用。外擦患处,一天3次,擦药时边擦边按摩。
红花籽油——健康食用油
红花除了花瓣可入药,籽也可制取食用油。红花籽油含量高达82%的亚油酸,居各种油品之冠。另外,红花籽油中还富含维生素e和甾醇类,有很高的营养价值。对于降血压、抗衰老、抗不育和降低血胆固醇等有一定效果。
特别提示——红花,并非人人皆宜
红花活血祛瘀通经,凡孕妇及月经量多者不宜用。跌打肿痛者于24小时内不宜擦药和按摩。因其可使肾血管收缩,肾血流量减少,肾病患者忌用。(以上内容仅授权独家使用,未经版权许可不得转载。
养生:女人如花,花粉对女人有特效
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