蛏子味道鲜美孕妇能不能吃蛏子

 想必很多人对于美食十分关注，尤其味道鲜美的食物，蛏子是十分常见的海鲜，它的营养价值也是十分丰富的，不管是红烧还是做汤，都是十分美味的，也是备受好评，但是你知道吗？孕妇作为一个特殊的群体，孕妇能不能吃蛏子呢？会不会有害孕妇健康呢？

蛏子是一种海鲜贝类，味道鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量非常高，能够很好的补充营养，但是脂肪含量比较低，所以是低热量的食物。此外，蛏子还含有碳水化合物、糖、钙、铁、硒、磷以及维生素等营养元素。做汤、做菜都是滋味鲜美的。

它还有一定的药用价值，有补虚的功效。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。而且蛏子富含碘和硒，是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品。它所含的锌和锰，能有效补充大脑营养，可以益智健脑。而且对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症也有一定的疗效。

但是孕妇毕竟是个特殊群体，在食物上还是有很多禁忌的，但是孕妇是可以多吃海鲜来补充营养成分的，只是孕妇绝对不能吃螃蟹，但是对于蛏子，孕妇还是可以适量的吃一些的。

蛏子性寒凉，多食不利脾胃，更可能会导致腹痛、脾胃虚寒等症状，所以孕妇不能多吃，要适量。

孕妇吃蛏子的注意事项

1、首先是孕妇吃蛏子要适量，毕竟蛏子是寒凉性的食物，孕妇多吃对胎儿不好。

2、然后就是海鲜必须要吃熟的，生的海鲜有很多的细菌、寄生虫等，如果孕妇吃了，很容易对胎儿造成不好的影响。

3、蛏子是贝类海鲜，所以一定要注意清洗干净，除了寄生虫以外，还可能会含有重金属等，所以食用的蛏子一定要先泡，让它们吐出泥沙，然后要多冲洗几遍，再用盐水浸泡半个小时左右，清洗干净才安全。

4、要食用新鲜的蛏子，因为蛏子含有很高的蛋白质，死后很容易滋生杂菌，会变质，所以孕妇要吃新鲜的海鲜。

当我们看了上面的介绍，知道了蛏子的营养价值十分丰富，所以对于孕妇和肚子中的宝宝十分健康，但是，蛏子毕竟是寒性食物，所以再美味的蛏子大家也不能多吃，对于孕妇的健康和宝宝的健康十分不利，一起来详细了解一下吧，不要犹豫了吧。