橘子中富含了很多的维生素以及柠檬酸,维生素可以帮助我们达到很好的美颜护肤的效果,柠檬酸可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解,可以帮助我们达到一个很好的分解热量的效果,可以治疗我们出现嗓子红肿问题,来熟悉一下吃金桔的好处和坏处吧。
原料:青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。
做法:
2、把金桔洗干净,然后将金桔切成两半,也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断,这样泡在水里看起来是一个开花的小球。
3、然后在一个大的容器内放满冰块,再将金桔的汁液挤入,然后将金桔放入。
4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用,和金桔汁一起搅拌在一起
5、按口味放入适量蜂蜜,充分搅匀即可。
金桔泡水温馨提示:金桔遇热水会有苦涩味,所以不适合用开水冲泡。
中医认为,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒,胸胁胀痛,食滞纳呆,咳嗽咯痰等病症。
《本草纲目》云:"下气快膈,止渴解酒,辟臭。"《随息居饮食谱》亦云:"醒脾,辟秽,化痰,消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病,取得了较好的疗效,现介绍几款验方如下。
5.治感冒:金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克,加水及白糖适量,水煎口服。
7.治肺寒< a href='/tag/2029' target=_blank>咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服。
8.治乳腺炎:橘皮30克,连翘、柴胡各10克,银花5克,甘草5克,水煎服。
9.治疝气、睾丸肿痛:金橘核15克,微炒,黄酒煎服,并用橘核适量,研末,酒调,敷患处。
虽然金桔有这么多的好处,但是还是要注意不能一次性吃太多,食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,脾弱气虚者不宜多食,而糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者也是不应该吃金桔的。
从西医的角度来说,西医是赞成感冒时吃喝金桔水的,因为含有丰富的维他命 C。但从中医的角度来说则是不赞同,因为金桔是属於阴凉性水果。然而到底感冒时不能吃橘子或者橘子含维他命C多吃多益有助于感冒。
正确来说,不是不能喝,而是要区分在感冒的阶段,如果初期感冒,应该喝姜汤。平时的调理是:陈皮、梨子。由于感冒过后会咳嗽并且伴着痰,而金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。所以在感冒的后期,是可以喝金桔水的,因为有利于痰的排除,也可以缓解咳嗽症状。
柑橘含有较多的维生素C,可以增强免疫力,补充病理状态下的身体需要。感冒是一自限性疾病,自然病程一周左右,感冒患者要多卧床休息,避免过度劳累,要进食多含维生素食物。当然还是要从自身防御开始,增强体质以免感冒。
可以的,但是不要一次吃太多。
金桔中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕妇多吃桔子很有好处。但也不能贪多。桔子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,孕妇要少吃桔子。
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化 血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
1、从外观、表皮上看
青金桔,个头比较小,一元硬币大两圈,和金桔差不多,表皮光滑细腻。青柠檬,大一统一,比青金桔略大,表皮更粗糙厚实。
2、从触感、香味上看
青金桔的皮很薄,有的摸起来也是有点儿硬,用盐搓一下表皮也是柠檬清香,只是有些淡,略带甜香。青柠檬的皮相对厚一些,不用刀子,要略微费劲才能抠开,用盐搓一下表皮,也有清香味浮出。
3、从肉质、口感上看
青金桔,肉是橘黄色,酸味很重。青柠檬,内里色如西柚,绿中带黄,肉是浅黄。口感酸味不重,回味略有苦涩。
金桔,又名为金柑,汁多,味香甜,有丰富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,质感平滑,带有清香味,呈金黄色。金桔生性喜光,喜温暖,但是抗寒性差,对土壤的要求是肥沃,排水性要好,带有微酸性并且土质要疏松,在中国多分布于南方地区,长江流域地区。金桔不仅有促进消化,防疾病,美容养颜等等食用价值,还有上好的观赏价值,常被作为盆栽观赏,逢年过节,许多家庭就会购买金桔树放在家里一角,意为四季常青,新年好运来的好兆头。
金桔含丰富的糖分和维生素C,还含有挥发油、金桔苷等活性物质。中医认为,金桔性温、味酸甘,具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用。金桔皮薄,有特殊芳香,可连皮生吃,亦可浸酒饮。吃金桔可强化鼻咽黏膜,预防感冒。金桔浸酒服用,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能辅助治疗食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管病
一、金桔有什么作用和功效金桔不仅美观,而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。1、金桔对防止血
一、孕妇是否可以吃金桔呢金桔对于大多数人来说还算是比较熟悉的,从本质上来说,金桔是一种普通的水果,那么,孕妇可以吃金桔吗?这个问题一般人是没有考虑过的,包括孕妇本身也是如此。这主要是因为,其实在我们的日常生活里面吃到金桔的次数还不是很多的,一般吃到金桔的时候基本就是去别人家里做客,或者在饭店里面的。
金桔的选购好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘
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