圣女果碧根果酥饼做法步骤

圣女果碧根果酥饼是考生考试前必吃的一种饼，该饼含有丰富的营养价值，下面让小编来给大家具体介绍一下。

圣女果的营养价值

第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。

第二：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质 0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。

圣女果碧根果酥饼做法步骤

圣女果碧根果酥饼

女儿今天开誓师大会，高考进入倒计时100天了。

看着每天辛苦读书的女儿，既欣慰又心疼。十二年的寒窗即将终成正果，我为女儿祈祷!

制作这款美味饼干，愿这朵朵小花能为女儿喝彩!!!

圣女果碧根果酥饼的材料

圣女果干35g，碧根果仁25g，低筋面粉100g，糖粉30g，杏仁粉15g，玉米粉15g，黄油45g，蛋白25g，泡打粉1/4t

圣女果碧根果酥饼的做法

圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用

低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛加入杏仁粉、玉米

粉和黄油，用手搓成均匀的松散状

加入蛋白和粉碎的圣女果和碧根果用手抓成均匀

的面团

将面团放在一个保鲜袋中，用擀面杖擀成约0.5厚

的片状

将面片冷藏2小时，用模具切割造型

烤箱预热175℃，烘烤20分钟，熄火后用余温焖

5分钟即可

小诀窍

冷藏可以改冷冻，切记不可过硬。不然不好切割

圣女果的热量

圣女果是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特。undefined1颗圣女果(18.0克，可食部分18.0克)4大卡

标准(100克)

圣女果的热量是多少呢?每100克的圣女果热量是22.00大卡(91千焦)，相当于5分钟的体能训练的热量消耗。

减肥食品中的佼佼者

圣女果富含人体所需的多种营养素，热量又非常低，对减肥也非常有用。圣女果含有非常丰富的纤维素和多种维生素，对缓解便秘问题、排毒减肥非常有利。另外，它所含的维生素C也是能加快脂肪燃烧的重要营养成分。是水果减肥中的佼佼者。

圣女果可延缓衰老

第一：圣女果是孩子非常好的补品，可以促进孩子的生长发育。小孩子一般都处在生长发育的高峰期，而圣女果因为营养素非常丰富，因此可以们组孩子对各种营养的需求，促进他的生长发育，再加上圣女果外形也比较小巧，孩子吃起来也非常的方便，既是一个很好玩的玩具，也可以吃，所以孩子才更喜欢。所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。

第二：抗癌。圣女果是番茄的一种，因此它同样富含番茄红素，近些年研究发现番茄红素具有防癌抗癌的功效，因此，多吃圣女果可以预防癌症。番茄红素尤其对保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害特别有功效。

第三：圣女果可以增加人体的抵抗能力。圣女果作为一种水果，富含维生素C，可以抵抗自由基，增加人体的抵抗力和免疫力，可以预防炎症。

第四：圣女果可以延缓人的衰老。圣女果富含维生素，可以延缓衰老，可以减少皱纹的产生，所以，爱美的女性可以用圣女果来美容，圣女果对于女性来讲是美容的圣品，平时多吃一点圣女果对养颜非常的有帮助。

第五：圣女果还可以维护胃液的正常分泌。这个功能有助于保护 胃以及肝脏。

第六：吃圣女果还可以减肥。因为圣女果中含有人体所需的大部分营养物质，但是它含的脂肪比较少，所以，即使吃的多一些也不会长胖，所以也是减肥的圣品，尤其是那初为人母的女性们，在给孩子忌奶之后多吃一些圣女果少吃饭，这样很快就可以恢复你原来苗条的身材了。

怎样挑选圣女果

这里说的圣女果就是我们吃的小柿子又被叫做水果柿子的一种水果。

一颗颗小红果带来的水分和甜爽口感是不能和它小巧玲珑的外型成正比的。

大家知道怎么挑选甜口的小柿子么，看看下面的方法吧。

颜色;真正甜爽的圣女果是深红色的，因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。

硬度;不象其他水果那样软乎的是成熟的表现，只要是深红色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴里充满了柿子汁,营养丰富. 每天食用一个柿子对女性朋友是很好的，小柿子同样有这种效果，对皮肤的新陈代谢增加脸部红润也是不错的。

新鲜;这种水果柿子的新鲜其实很难判断，都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的，绿色的那种，大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。

外皮;水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就会出现划破，裂口，等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。果皮首选光溜的没有斑点的，这种的柿子一般都是很甜的。

水分;挑选水果的过程当中，总是不能忘记这个步骤的，没有水分的水果就不叫水果了，大家仔细挑选，感觉很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收里面的营养成分，而干瘪了的水果里面的水分也会少些。