更新时间:2024-07-18 04:32:38

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素食新妈妈应吃多粗少精的膳食

BY:Aurora 2024-07-18 04:32:38 102 ℃

加工程序过多的食品,不但营养成分和纤维素少了,还含有其他化学物质,例如色素等,对新妈妈健康造成不利影响。所以,应选择原始粗糙的食物原料,比如芝麻就比芝麻糊含糖低、营养高,糙米和全麦也比精米、精面含有更多的维生素和纤维素等。

育儿专家建议,素食新妈妈的食谱更应该经常变换粮食的种类,比如在米饭内加五谷燕麦等,吃全麦面包,这些都是均衡营养的好方法。

推荐素食餐:

杂粮饭

原料:黄豆黑豆红豆糙米红枣

制作:将黄豆黑豆红豆洗净,用温水泡1小时后与糙米、红一起放入容器中,位超过原料1厘米左右,放入蒸锅中蒸40分钟即可。

营养:杂粮比精米,精面含有更多的维生素,可给素食新妈妈补充更为全面的营养素。

滋补核桃芝麻

原料:黑芝麻、核桃仁大米

制作:将核仁用温水泡软用牙签把皮去掉;将黑芝麻放入锅中略烤,不用放油。待黑芝麻烤出香味即可出锅,待用;大米洗净后放入沸水中,煮八成熟时放入核桃仁;粥熟后盛入碗中,上面撒上黑芝麻即可。

营养:核桃和芝麻都是产后滋补良品,素食新妈妈更应该经常多吃一些,使食谱更为丰富。

素食新妈妈应吃菜品多样的膳食

蔬菜是纤维素的主要来源,并且每一种蔬菜都有自己独特的营养,所以素食新妈妈应该每天至少吃3种以上的蔬菜,而且尽可能每天不同。育儿专家建议,不同颜色的蔬菜拥有不同的营养和食疗作用,如能搭配在每日的菜肴里会更健康:1、绿色蔬菜如芥菜,菠菜等。含有丰富的维生素C、维生素B,维生素B2,胡萝卜素及多种微量

素食新妈妈应注意哪些饮食营养?

汤汤水水利哺乳生产过后第一周胃肠活动力最弱,饮食上应以不影响伤口愈合、排除体内恶露以及促进子宫收缩的清淡料理为主,避免“大补特补”,更不应急着食用催奶的汤品,以避免发生乳腺炎或涨奶时疼痛难耐。吃素的产妇可多用些汤类食物,以利于哺乳。例如:以老姜加入素鸡、素肉或豆腐制成的汤品,或者加入坚果、豆类熬煮

素食新妈妈应吃多粗少精的膳食

加工程序过多的食品,不但营养成分和纤维素少了,还含有其他化学物质,例如色素等,对新妈妈健康造成不利影响。所以,应选择原始粗糙的食物原料,比如芝麻就比芝麻糊含糖低、营养高,糙米和全麦也比精米、精面含有更多的维生素和纤维素等。育儿专家建议,素

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