今天要给大家说的宝宝健康必不可少葡萄汁,葡萄汁被科学家们誉为“植物奶”,葡萄汁含有许多营养成分,尤其是对4—6个孩子很有益处,
如果你认为每天早餐的时候喝上一杯橙汁是一天健康的开端,那么就要重新考虑一下了。
科学家不久前首次完成了对13种果汁的抗氧化成分的科学分析。根据科学家的研究成果,在健康果汁中,紫葡萄汁占据了榜首位置,苹果汁和蔓越橘汁紧随其后。最为普遍和为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。据介绍,橙汁包含的多酚——一种强抗氧化成分,比其他被测试的果汁都要少。
据报道,美国科学家过去曾发现长期饮用果汁能减少患上老年痴呆症的几率,从而引发了此次的研究。研究人员追踪调查了2000名志愿者在过去10年来的健康状况,发现每周至少喝3次果汁的人患上老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于1次的人低76%。
研究还发现,饮用多种果汁要比饮用单一果汁能取得更好的抗衰老效果,因为这样人体可以摄入更多种类的多酚抗氧化物。而紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚类物质与畅销世界的法国勃艮第薄酒莱红酒相当。
葡萄汁的材料
食物原料:葡萄150克、苹果半个。
制作方法:
1、将葡萄洗净,去皮、子,苹果洗净,削皮,切块。
2、将葡萄,苹果块先后放入榨汁机中榨汁,然后混合即可。
3、果汁按l1的比例对水后即可给宝宝食用
宝宝吃葡萄汁的注意事项:
需要说明的是葡萄汁应在宝宝饭后一小时以上给宝宝吃,饭前不要让宝宝服用。
一、葡萄帮助消化
葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
二、葡萄预防癌症
现在医学证明,葡萄汁的保健价值非常高,它还是炎症病人最好的食品,可降低血液中的蛋白质与氯化钠的含量,是很好的保健品。
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
三、葡萄补血
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
密歇根大学心脏保护实验室的米切尔·西摩教授主持这项研究。研究报告发表在最新一期《老年医学:生物学》杂志上。
研究人员先用喂食食盐的方法让老鼠患上高血压,然后把这些老鼠分为两组。其中一组喂食含盐多的食物,同时配以绿葡萄和紫葡萄中提炼出的高纯度葡萄粉。另一组喂食含盐量低的食物,配以较低纯度的葡萄粉。
18周后,食谱中含葡萄营养成分高的老鼠,尽管食盐量大,血压却比另一组老鼠要低,心脏功能也更强,同时体内炎症有所好转。
该报告认为,葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用,绿茶、可可豆和番茄中也含有黄酮类化合物。
1、预防心脑血管病
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。
2、兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3、祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4、抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮 葡萄汁还有抗病毒的作用。
5、减肥
葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
6、增进食欲
葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
7、抗癌
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。
8、抗衰老
葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。
9、对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
10、排毒
葡萄柚汁是什么东西市面上有葡萄柚汁饮品,还有葡萄柚,那么葡萄柚汁是什么东西来的呢?葡萄柚汁就是葡萄柚榨成汁了。葡萄柚又名西柚。起源于亚洲,是人工种植的树种,是芸香科柑橘属的一种亚热带植物。为常见的水果之一。常绿乔木,通常高度为5-6米,最高可达13-15米。叶子狭长,为深绿色,花为四瓣白色。果实为扁
一、葡萄汁的做法1.首先要挑选葡萄,将烂的去掉,应该选择粒*浓、从分成熟、无病虫害的葡萄。2.将葡萄洗净,因为葡萄上面可能残油农药,所以再洗葡萄的时候应将葡萄放于盐水中浸泡一段时间,再用清水冲洗干净。3.将洗净的葡萄用葡萄剥皮刀去皮,再将剥
破壁机榨葡萄汁的做法破壁机榨葡萄汁是非常方便的,那么破壁机榨葡萄汁的做法是什么呢?先把葡萄连一点点小梗一颗颗剪下来。大碗中放入1把面粉或是淀粉,加入适量清水,静置两三分钟。然后下手把它轻轻搓洗一下,葡萄表面的脏东西什么的就全下来了,用清水冲洗干净后再泡一会儿淡盐水后再次洗净。把洗好的葡萄粒的小梗抻掉
Hash:36c729e504fc5551ab4552d28da17cb52d1cb4e9
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。