【青菜汁】
原料:青菜一把
做法:
1、青菜洗净,然后放在盘里泡30分钟。
2、捞出青菜切碎待用。
3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜加入,盖紧锅盖再煮5分钟。
4、用汤勺压菜取汁。
妈妈必修:制作时只取菜叶,不要带菜埂,菜要切碎煮烂;菜汁要随煮随用,以免放久变质;4个月以上宝宝才能喝这道蔬菜汁哦。
做法:
1、番茄洗干净后,用开水烫一烫,然后剥皮,然后放入榨汁机中榨汁。
2、苹果削皮蒸熟后榨汁。
妈妈必修:选择成熟汁多的番茄;不要空腹食用;适合5-6个月宝宝饮用。
【南瓜汁】
原料:南瓜一小块
做法:
1、南瓜去皮,切小丁。
2、将南瓜隔水蒸熟,然后用勺子捣烂成泥。
3、南瓜泥中加入或牛奶调匀即可。
妈妈必修:南瓜要烂;6个月宝宝可直喂食;可加入米粉中喂食。
KO便秘难题
两岁前的宝宝容易有便秘的现象,此时妈妈可以喂宝宝喝点蔬菜汁,如大白菜汁、萝卜汁。蔬菜汁里面含有丰富的膳食纤维,可以对人体内的水和无机物进行吸附,刺激肠胃道蠕动,能起到较好的防止便秘的效果。
补充维生素C
妈妈可以给宝宝喝点番茄汁,番茄的营养也比较丰富,含膳食纤维、番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等营养物质,尤其是VC的含量,是苹果的3-4倍,适合牙齿发育不全的宝宝饮用。
提高食欲
当宝宝食欲下降时,妈妈不妨给宝宝喂点胡萝卜汁,胡萝卜含有维生素A和其它维生素,能提高食欲,还能预防溃疡。
小贴士:妈妈除了给宝宝喝蔬菜汁外,不妨也给宝宝吃点蔬菜泥、果泥或肉泥,用来佐餐十分不错。许多妈妈会尝试为宝宝自制蔬菜泥、果泥、肉泥等辅食,但有时候因为忙碌,没有时间做到很精细,这时不妨选择市面销售的佐餐泥产品。与自制辅食相比,市面上一些大品牌的佐餐泥产品经过严格选材和质检,比自制泥糊更加安全、细腻,亨氏的佐餐泥不失为首选推荐,全球选取优质原料,为宝宝定制营养搭配配方,且不含防腐剂,经过高科技杀菌,并采取创新保鲜包装技术,有小袋装和瓶装可选,携带方便又安全,能帮助宝妈轻松为宝宝准备辅食。
蔬菜汁含有丰富的维生素和膳食纤维,妈妈不妨适当给宝宝喂点蔬菜汁,这样宝宝肠道更轻松。但蔬菜汁不能多喂,而且要等到宝宝比较大一点时再喂。
相信妈妈都知道,最初给宝宝添加辅食时,最好先从吃米粉开始,因为米粉不容易引起宝宝过敏,而且也比其他辅食好消化。那么蔬菜汁什么时候添加比较合适?
其实宝宝4个月以上时就能喝蔬菜汁了,但由于蔬菜汁是液体,宝宝的胃容量较少,假如给宝宝喝太多蔬菜汁,那么宝宝就没有胃口吃其它辅食了,这样是不利于宝宝生长发育的。所以如果妈妈要给4个月宝宝喝蔬菜汁,建议喂1-2小勺即可,也可以不喂,尽量等到宝宝再大一些、肠胃功能更完善时候,再喂宝宝喝点蔬菜汁。
另外,妈妈也要注意,给宝宝喂蔬菜汁时,不要过于心急,要从少到多。像蔬菜汁的话,可以从一勺开始,如果喂食后,宝宝大便没出现异常,就可以逐渐增加。
不要加热。因为加热后的蔬菜汁,其各类维生素遭受破坏,营养会受损,所以最好让宝宝喝常温的蔬菜汁。
不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,一起喝会使蛋白质在胃中凝结成块,这样会降低蔬菜和牛奶的营养。
新鲜蔬菜汁不应加糖。加糖会增加热量,另外宝宝还小,蔬菜汁最好不要添加任何调味料。
宝宝刚开始接触蔬菜汁时,可以选择口味香甜的蔬菜榨汁。例如番茄汁,黄瓜汁等这些口味香甜一点的蔬菜汁,宝宝更容易接受。
选择颜色较深的蔬菜DIY蔬菜汁。深绿色的蔬菜制作蔬菜汁不错,如小白菜、菠菜等深色蔬菜,这些蔬菜营养价值更高一些。
部分蔬菜需要焯水。如果想要用菠菜来制作辅食蔬菜汁,妈妈要记得先将菠菜焯水一次。将菠菜先放水煮一下,把水倒掉,再放水煮,这样可以去掉菠菜里大部分草酸。
宝宝还小,妈妈可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁,用奶瓶或者小调羹喂给他喝,还可以搭配米粉食用。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。
一、蔬菜汁做法使用的原材料不同,可以制作出不同的蔬菜汁,不过最受人们喜欢的应该是复合型蔬菜汁了,它是采用多种原材料制作而成的,因此维生素含量更高一些。因此,在这里咱们就学习一下复合型蔬菜汁的做法吧。1、原料选择及处理取无虫蛀、无霉烂、无杂质的新鲜番茄5~6份,冬瓜、胡萝卜、莴笋各1份,芹菜、菠菜共1
方法如下:将获取的蔬菜原汁预热至80℃时在18~20兆帕压力下均汁,以促使蔬菜汁液混合物充分融合,混合后汁体更均匀透彻。榨汁后立即饮用。
Hash:8b54c3a2871473ab4d93d76dd451af62f8bd27a5
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。