柠檬片泡水的功效有哪些

柠檬虽然是一种水果，但是保健功效得到现代人的认可，因此，很多人把柠檬片晒干之后泡水喝，那么，能够起到哪些保健功效呢?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧，希望对大家能够有所帮助。

柠檬片泡水的功效有哪些

1、美白

由于柠檬维生素含量极为丰富，量比较大，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，改善肌肤，起到美白的作用;

2、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病，起到保健功效，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，进而起到防治心血管疾病的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;

3、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐，含量比较丰富，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少，起到防治肾结石的作用。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，得出资料显示，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，使得柠檬酸酯水平提高了，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C，大量的维生素c存在于柠檬内，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，益处多多，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，这是基本的量，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，有利于痊愈，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，免疫力提高，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5、祛痰

更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，祛除痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强，效果显著。将柠檬汁加温开水和盐，效果更佳，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，刚感冒的时候，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

6、我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有药物功效，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能，保健效果比较好。柠� ��的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，起到嫩肤的效果，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，好处最大，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬片可用来泡水洗脸帮助脸部光洁，改善气质，坚持使用还能消除粉刺。

干柠檬片可以泡几次才能换

干柠檬片可以泡3-5杯水，等开水变成温水之后将干柠檬片放进去，味道不会苦，可以适当加一些蜂蜜或者冰糖，一天一片干柠檬片就可以了，干柠檬片含有丰富的维生素C，还有淡淡的柠檬香味，有提神的作用，同时还能美白减肥，清除肠道，尽量少量使用，泡的不要太浓了，可以经常喝，干柠檬片泡水喝还能防止黑色素沉降，还能够杀菌消毒，淡斑，增强睡眠质量，经常喝柠檬水对身体很有好处，干柠檬片还可以跟红枣，桂圆等熬汤喝。

因为柠檬里面还有的维生素非常的丰富，所以柠檬泡水是可以用来美容的，还可以预防皮肤变得暗沉哦从而起到一个美白的效果哦。另外就是因为柠檬里面还有一能使钙离子促使血液凝固起来的元素，所以也可以用来治疗高血压与心肌梗死的一些毛病。柠檬水里还有这一些成分能够预防肾结石的产生，有的时候还可以对于肾结石患者起到一个缓解的作用哦。还有一点就是可以提高免疫力。

自制柠檬片蜜渍的做法

柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」，它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。

[材料]：柠檬、蜂蜜、密封玻璃瓶

1、柠檬用盐搓掉表皮蜡质，搓至不黏手就好。

用清水冲洗干净，入冰箱冷冻两小时，方便切片。

2、把冷冻过的柠檬切薄片。

3、取几片柠檬片码在密封瓶底部，浇入一小勺蜂蜜。

4、依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。

5、蜂蜜量以没过柠檬片为好。

6、把玻璃瓶盖好盖子，入冰箱冷藏，两天后可取出泡水。

7、取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里，冲入温开水。

8、如果感到不够甜蜜，那就再来一点蜂蜜。

1、柠檬稍冷冻，切片时可减少果汁的损失。

2、柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。

3、瓶子要无油无水，这样不易污染，保存时间才长。

4、蜂蜜不要用热水中，以免破坏其中的营养。

买来的水果用手摸，会有黏手的感觉，这就是水果表皮的蜡质，一般是水果自然生长中分泌出的糖醇类物质，另一种就是为了保鲜而在水果表面人工涂抹的蜡质。水果表皮蜡质用盐或碱面搓就可搓掉，搓到水果表皮不黏手就可以了。

柠檬水正确泡制方法及注意事项

将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。

隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。

泡柠檬水注意事项

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

2、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

3、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝

但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。

对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

5、柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。

这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

6、密封保存可延期

柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜� �上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。

柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。

柠檬泡酒的禁忌

第一：选择新鲜的柠檬

新鲜的柠檬和不新鲜的柠檬差距是非常大的，新鲜的柠檬所带有的柠檬香味非常的浓郁，而不新鲜的柠檬会出现萎缩的情况同时香味和所含有的营养成分也会出现损失。建议在讲柠檬泡酒的时候，除了选择新鲜的柠檬之外，还应该将柠檬洗干净之后带皮切成薄片然后泡酒。

柠檬的皮上含有大量的类黄酮物质，这些物质的含量都大大超过了果肉中的含量，特别是柚皮甙以及橙皮甙等，这些进入身体都能够很好的促进身体健康。除此之外，柠檬中所含有的柠檬精油大部分也是存在表皮上，切成薄片能够鞥好的促进酒浸泡出柠檬中的香气成分。如果是使用了一部分的柠檬，那么可以再开口的位置涂抹行一些蜂蜜，这样能够更好的保存。

第二：柠檬泡酒一定要带皮

无论是将柠檬泡酒还是泡水，一定要是带皮的，同时柠檬片一定要薄。柠檬中，皮上所含有的类黄酮是最高的，含量比柠檬果肉还要高。除此之外，柠檬精油也是在皮里的，所以精柠檬切薄片并且带上皮浸泡出来的效果更好。

除了柠檬皮之外，柑橘皮中也含有类黄酮物质，这种物质带有一定的苦味，含有很多对身体有益的物质，和酸味配合之后适合在夏天服用，具有生津止渴的效果。

第三：酒度数的选择

柠檬酒中的酒精度数是有讲究的，如果度数太低则不能够泡出柠檬所含有的营养物质以及香味。但如果是用度数特别高的白酒浸泡柠檬，则会导致柠檬中太多苦味的物质浸泡出来，影响口感。也有一些人和小编反应了自己的担心，认为酒精的度数太高会不会影响柠檬中维生素，事实上这种想法是不必要的，因为柠檬的酸性比较强，而维生素C在这种酸性环境中耐受性则会大大提高。

第四：柠檬酒中可以加入白糖或者蜂蜜吗?

事实上，柠檬酒中就含有一定程度的糖分，这个时候如果再加上白砂糖或者是蜂蜜，那么酒中所含有的能量就会增加，特别不适合想要减肥或者是控制体重的人群服用。

第五：不适合服用柠檬酒的人群

并不是所有人都适合服用柠檬酒，虽然柠檬酒可以起到保健身体以及美容养颜的效果。如果是胃酸过多或者是消化不良的患者，那么平时使用柠檬酒一定要控制量或者是不要服用。除此之外，如果是体重比较高的人也不适合服用，避免体重增加。

柠檬中含有大量的钾元素以及维生素C还有类黄酮物质，所以平时柠檬酒适合一些高血压患者、糖尿病患者还有痛风等患者。

第六：柠檬酒中柠檬不要放太多

很多人在浸泡柠檬酒的时候想要增强效果，所以在浸泡的时候就加入了大量的柠檬，这种方法正确吗?事实上，柠檬泡� �还有泡水一定要淡，并不是柠檬越多越好。如果大量的柠檬浸泡，那么药酒的味道会变得酸涩，味道也特别的好闻。如果是不注意柠檬放太多了，那就需要加入一些糖或者蜂蜜，这样才能够压住柠檬酒中的酸味。

第七：柠檬酒注意保存

柠檬酒一定要注意保存，避免其中所含有的营养物质损失掉。建议柠檬酒浸泡好之后不要随意打开，取出服用也应该立即密封好。