南瓜粥养胃

南瓜是养胃的食物，南瓜的营养价值十分高含有人们需要的维生素和果胶，能有效的防止胃溃疡，胃不好的人吃这个最好了，本才纲目清楚的记载了南瓜的好处，养胃、排毒不仅仅合适胃不好的人吃，还尤其合适女性朋友食用，可用南瓜煮汤。煮粥都是不错的选择。按照每个人的喜好进行制作，在以前人们的生活不好，南瓜成为他们保护胃的食物。

南瓜粥养胃

南瓜是养胃的。

南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata)，也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体

内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解

毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙

食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁

分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

南瓜到底养胃伤胃

南瓜补充信息：1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。 南瓜适合人群：一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。 南瓜食疗作用：南瓜味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

南瓜粥养胃的秘诀

1.南瓜是养胃的。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata)，也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。

2.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体 内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解 毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙

3.食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

如上所述南瓜不仅能养胃还有很多的作用，希望大家多吃南瓜，这是一种不错的食物，可以煮汤可以翻炒，做法多多。还可以变成南瓜汁促进排毒大便畅通，南瓜对糖尿病患者十分好，南瓜中含有的糖不会对糖尿病患者健康造成威胁，南瓜放在阴凉处能放一个月，切开最好放在冰箱里。

南瓜粥的菜品特色

南瓜粥的适宜人群

适宜人群

糖尿病人少食

糖尿病患者、老年人适宜

患有脚气、黄疸病的人忌食[2]

食谱相克

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。

功效

主治补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。 南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。