鸡肉是很多人喜欢的食材,但是鸡肉的做法不一样,食物的口感就不一样,总是吃一种红烧鸡肉也会吃腻,那有什么独特、美味的鸡肉做法吗,苹果绿天然养生专家说咖喱鸡肉不错,属于泰式美食,做法简单还有异国风味,下面就为大家介绍做法。
咖喱鸡肉做法一:需要土豆、葫萝卜、鸡肉、咖喱调料、盐、清水适量。将鸡肉切成大小一致的小块,再把咖喱调配好腌制一下,腌制的过程中可以处理其他的食材,将土豆和胡萝卜切成大小一致的块,起锅,将油放入,油温热下腌过的鸡块翻炒,等炒至鸡肉表面变色,再放土豆和葫萝卜继续翻炒,差不多的时候加入水,20-25分钟以后就可以关火吃了。
咖喱鸡肉做法二:需要咖喱块、土豆一个、鸡胸肉一块、元葱半个、胡萝卜一根。先把鸡胸肉洗净切丁入开水锅里抄一下,去除血腥捞出备用。再把土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁、元葱也切成丁。起锅,放少许油烧热,放入所有原料翻炒,在放入清水,大火烧开后转中火煮至原料软烂。这时候咖喱块掰开放入锅里,搅拌至完全融化煮5分钟就可以吃了。
咖喱鸡肉做法三:需要鸡胸肉300克、土豆300克、灯笼椒50克、胡萝卜100克、咖喱块100克、洋葱200克,鸡胸肉切块用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会,腌制好了以后裹层薄淀粉。土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块并且用少量油稍煎捞出沥干油分。灯笼椒切小块、洋葱切小块、咖喱也切成小块备用。起锅,油温热时入鸡肉滑炒,锅留底油,放洋葱炒香、在放鸡肉、灯笼椒、土豆、胡萝卜煸炒一会,在把火调到最小将咖喱块放入其中,加500毫升热水炖煮5分钟,等等咖喱都融化成糊状即可。
鸡肉的独特、美味做法介绍到这里,苹果绿天然养生专家说咖喱鸡肉做法多多,不同的做法味道都是差不多的,只是有些人不喜欢吃洋葱就不放,有些人不喜欢吃灯笼椒就不放,根据喜欢的味道,可以酌情的添加喜欢的材料、减少不喜欢的材料。
咖喱鸡肉做法一:需要土豆、葫萝卜、鸡肉、咖喱调料、盐、清水适量。咖喱鸡肉做法二:需要咖喱块、土豆一个、鸡胸肉一块、元葱半个、胡萝卜一根。鸡肉的独特、美味做法介绍到这里,苹果绿天然养生专家说咖喱鸡肉做法多多,不同的做法味道都是差不多的,只是有些人不喜欢吃洋葱就不放,有些人不喜欢吃灯笼椒就不放,根据喜欢的味道,可以酌情的添加喜欢的材料、减少不喜欢的材料。
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鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。鸡胸肉切丁,用橄榄油和黑胡椒拌匀。放入洋葱和鸡丁翻炒,鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。把做好的咖喱浇在米饭上即可。
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