吃香草上火吗

想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整，这样能够避免身体上火带来的痛苦，很多人对香草的了解非常的少，下面一起了解下吃香草会上火吗?下面为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!

香草精的制作方法

因为只是一种添加剂所以对于需要它的食物而言在添加这个香草精的分量上可是一门功夫.太多或太少都会影响食物的可口程度.用香草精做成可以吃的食物是很简单的,自己在家就可以试试,下面有一些教大家的具体做法.

树式随意香草饼

材料

面粉150克(中筋、高筋面粉均可),糖10克

花椒盐1/2茶匙(做法:海盐、花椒干锅炒香,摊凉后磨碎)

燕子酵母1/2茶匙,清水82毫升,牛油10克,百里香1/2茶匙

做法

1、后油法揉面,揉好的面团进行基本发酵,发至原来的两倍大(根据自己情况可选择直接发酵或冷藏发酵)

2、将面团取出放置工作台上,按平.

3、用擀面杖擀成方形薄片,切割成小块,在饼上上面随意割上几刀.

4、饼上喷水,随意撒上些许百里香和花椒盐,预热烤箱,190°C上下火烤约十分钟.

香草曲奇

材料

黄油130克,糖粉60克,细砂糖30克,低筋面粉200克,鸡蛋1个,奶粉10克(可不用),盐2克,香草精2克(可不用)

做法

1、130克黄油切小块放室温软化.

2、用电动打蛋器把彻底软化的黄油打至颜色稍变浅,体积稍变大,呈羽毛状.

3、把糖粉、细砂糖混合后,分三次加入黄油中,盐也一并加入再打至糖完全溶解,这时的黄油糊体积增大,颜色偏白.

4、分三次少量加入蛋液打匀.

5、加入香草精后打匀.

6、把面粉和奶粉混合后过筛,加入打好的黄油糊里.

7、用橡皮铲切拌匀就成了曲奇面糊.

8、烤盘铺油布,把曲奇面糊装入裱花袋里,用花嘴挤出自己喜欢的形状,每盘的大小要均匀,每个饼坯间留些位置.

9、放入预热好的烤箱里180度10-15分钟,视自己烤箱的实际来操作,最后几分钟要守在边上,观察,不要烤糊了哦.

人们走在大街上,路过面包店的时候总会不经意的就被面包店里散发出来的香味吸引,然后就进店买那些面包或蛋糕,不得不说这是种很高明的营销方法.但是香草精是一种人工合成的香料如果食用的太多会对人的身体有不良的影响,要尽量的少吃才行.

吃香草上火吗

1.提神功效 香草本身能够散发出清淡浓郁的香味，有提� �功效。

2.调节中枢神经 香草挥发的香气能够调节人体的中枢神经，有益于人体的健康。

3.净化空气 香草制作而出的香水能够杀菌、消毒，进而起到净化空气的作用。

不会上火，可以正常吃，但是也要适量。

根据自己的身体情况选择正确的饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃香草会上火吗的介绍，这样我们就能好好调整自己的饮食。

香草的功效与作用

香草的功效与作用?香草作为中草药，具有很高的药用价值，那它具有什么功效与作用呢?

香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药兴起，香草植物的运用在现代已逐渐式微。

香草是指具有特殊香味的植物，生长在地中海沿岸，具有安神催眠，纾解压力的功效，可做为药剂、香水、食品、保养品等，是西餐中必不可少的调料。香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等为著名的品种。

香草原产于墨西哥，中美洲人对香草有广泛的种植。十六世纪，西班牙征服者征服了中美洲，并将香草和巧克力同时传入了欧洲。香草的英文名为vanilla，这个单词发源于西班牙词汇“vanilla”，在西语中意为“小豆荚”。欧洲香草在欧洲园艺产业中占有很重要地位，很多园艺部门和爱好者都有自己专门的香草植物园，他们收集培育出各种各样的香草植于园中，让它们一年四季散发着或清淡或浓郁的各种香气，令人心旷神怡。经科学证明，这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫，有的可调节中枢神经，对人体健康非常有益，使人脱离亚健康状态。如香薄荷可醒脑提神，红罗勒可治咳止泻。由于欧洲香草具有多效能作用，国际市场销量巨大，我国所产香草在国际市场供不应求，其开发前景诱人。

香草怎么做好吃

香草怎么做好吃?新型保健蔬菜欧洲香草营养丰富、口味好，对人体具有保健作用，芳香植物既有多姿的形色，又有诱人的芳香，把它们应用于食物，不但可以增加食欲，丰富饮食趣味，而且还具有一定的食疗作用。那香草怎么做好吃?

作为主料入菜。比如芝麻菜，蒲公英，龙蒿，艾蒿等的嫩茎叶，可以直接用开水焯一下，然后拌上盐，糖，麻油，味精等作料食� �，芝麻菜，苹果薄荷等还可以作成色拉生食。栀子花可以先用来泡茶，等茶味转淡，再将花朵捞入盆里以糖醋口味拌食，芳香又劲道，很是美味。

作为配料，调料入菜，以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒，牛至，百里香，鼠尾草，迷迭香，茴香，莳萝等来给菜肴添香去腥，日式料理中常用紫苏配生鱼片，我国传统的花卉菜肴如玫瑰虾仁，菊花火锅等，云南常用柠檬草烤鱼肉，用薄荷叶烧蛋汤，用香蓼烧牛肉等。

用芳香植物做点心。例如我国传统的玫瑰馅，紫苏子做馅的月饼，汤圆;桂花糖藕，桂花汤点;荷叶包鸡，粉蒸肉;艾叶青团，加入茴芹，迷迭香，百里香烤制的西式糕点等。

香草的注意事项

1、除了使用香草精，要获得同样或者更好的效果，可以直接使用香草的豆荚(国内有时候叫香草枝)。把香草豆荚泡在热水里，让热水吸收香草豆荚的味道以后，再直接用热水充当香料即可，或者将香草豆荚挖去籽，直接加入到配料中使用。

2、香草精和香草豆荚的品质有好有坏，价格也会有很大的差异。同样是香草豆荚，优质的和劣质的价格差距有数倍。

3、国内目前广泛使用的有一种香草粉，是白色的粉末状，价格也很便宜。但这类香草粉并非天然香草提取，而是人工合成的香料。它无法复制天然香草的特有名贵香气，使用效果远不如香草精或者香草豆荚。

4、香草精的英文名是vanilla extract或者vanilla essence。一般来说，后者的纯度比前者更高，味道也更浓郁，价格也更贵。

5、因为香草的有机芳香成分需要有机溶剂来提取，所以香草精一般会含有酒精。打开香草精瓶盖以后，能闻到混合着酒精的浓浓香草味道。这个时候往往因为香气太浓而有点刺鼻，并不是“香”的感受。当滴几滴香草精到水里以后，那种淡淡的香草气味才会慢慢扩散开来。

6、香草精或者香草豆荚在国内不太容易买到，可以在大型超市的进口调料货架上找找。外资百货公司的超市内一般更容易找到。