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(1)
玉竹粥:
玉竹15g鲜者加倍,
粳米50g。用法:将玉竹洗净,切碎,加
水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次
温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程。(2)
黄精粥:
黄精15g(新鲜者加倍),
粳米50g,
冰糖适量,用法:将黄精洗净,切细,和粳米一起加水500ml,用小火煮至米粒开花,加入
冰糖,再煮片刻,每日早晚空腹时趁热食服。(3)
百合梨糖:
百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,
白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。(4)
花生煲冰糖:
花生米100~150g,冰糖适量。将
花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃
花生米饮汤,1日分3次吃完。(5)
银耳羹:
银耳5g,
鸡蛋1个,冰糖60g,
猪油适量。将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用
文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入
鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许
猪油。(6)
生姜柿饼:
生姜6g,柿饼1个。将生姜洗净、切碎,夹在柿饼内放在火上焙熟吃,1日1~2次。(7)
大蒜白糖汁:
大蒜头15g,白糖30g。将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和
开水约500ml,浸泡5小时即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。(8)蔗浆粥:新鲜
甘蔗若干,粳米50g。将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜
甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。(9)
松子仁粥:
松子仁20g,
糯米50g,
蜂蜜适量,将
松子仁捣成泥状,与
糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入
蜂蜜,早晚分2次温热服食。以上九方均可用于
咳嗽食疗。
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