​哪些病人忌吃冷饮食品？

现在的天气真的是越来越热了，而且还没有到三伏天，外面的气温就已经让人受不了。因此一些降温方式就成为了人们最需要的东西，比如吹空调、吃冷饮等等。冷饮的种类非常多，而且还有不同的口味，吃起来不但可以解馋，更是可以降低体温，赶走热气。那么​哪些病人忌吃冷饮食品?下面一起来看看吧!

冷饮吃多了会怎么样

冰淇淋和其他冷饮是夏日里的降温食品，而且有一定的营养，美味可口，很受青少年的喜受。然而不加节制地大量吃，对健康的危害却不可低估。贪图一时痛快，暴饮暴食冰淇淋等冷饮，可引起胃黏膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响消化。尤其不宜在饭前或饭后吃冷饮，饭前吃可影响正常进食，使身体得不到充足的营养;饭后吃则因冲淡了胃酸，有利于细菌生长，从而导致胃肠疾病。儿童咽喉部狭小，呈漏斗形，黏膜比较柔嫩，血管甚为丰富。儿童大量吃冷饮，可使咽喉部血管收缩，血流量减少，抵抗力降低，有利于潜伏在呼吸道里的微生物繁殖，从而引起反复发作的上呼吸道感染。月经期的少女更不宜吃冷饮。冷的刺激使子宫血管收缩，经量就要减少。反复的刺激会引起痛经、经量过少等月经病。有心血管疾病者吃冷饮也要有所节制，因为冷刺激可使血管收缩，从而增加了心脏的负荷，容易引起病情的变化。

以冰淇淋为例，它是一种高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。

若进食过频或过量，还会削弱胃粘膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱。

​哪些病人忌吃冷饮食品？

1.患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期腹泻、消化不良的病人，不宜吃冷饮食品。因为这些病人的消化(消化食品)系统功能较差，吃冷饮食品后，容易刺激胃肠粘膜，加重病情。

2.患有龋齿、牙本质过敏的人，也不宜吃冷饮食品，以免诱发牙痛。

3.患有高血压、冠心病、动脉粥样硬化的病人，不宜大量吃冷饮。因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压(血压食品)升高，加重病情，并易诱发脑溢血。

4.患有咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘和关节炎的病人，最好不吃冷饮食品。因为，冷饮食品的刺激，可使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。

5.患有高血脂、糖尿病(糖尿病食品)的人，不宜吃冷饮。因为冷饮食品(冰淇淋、雪糕等)中，含有较多的糖、奶、蛋等，如食用过多，可使血糖(血糖食品)骤然升高，不利于病情稳定。

冷冻食品注意什么

冷冻食品在保存在冰箱里一定要注意。对于熟食和生食要分别放在不同的层位，对于生鲜肉类往往放置在冰箱冷冻室最下层，而一些熟食类万万不能放置同一层，这样能够有效避免交叉污染。冷藏室也一样，一些煮熟的剩菜剩饭和新鲜水果蔬菜要分开放，易污染的放置在上层。

一部分人群在食用冷冻食品的时候，由于未食用完毕，会再进行反复冷冻，对于反复冷冻是会对食物造成一定影响的，造成营养成分的流失，而且会对一些食物细胞造成损害，失去一些生理活性。还有冷冻食品并不是没有保质期，长时间冷冻保存，虽然外观看不出有何变化，但是食物内部还是会受到影响，所以冷冻食品要尽快在两个月内食用完毕。

解暑的冷饮

西瓜芒果冰沙

简介

西瓜与芒果，无论哪方面，二者都是相辅相成的，这大自然赐予的缘分，没有理由不成全。所以，今天就用它们来做一款消暑饮品吧，让它们完美地融合。

食材

主料：小西瓜1/2个、芒果1个

辅料：酸奶适量

步骤

1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中;

2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内;

3、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机;

4、芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。

草莓酸奶冰沙

食材

主料：酸奶100ml、草莓80g

辅料：冰块适量、蜂蜜适量

步骤

1、草莓去蒂洗净，酸奶� ��以提前冷冻一下，刚刚结冻即可;冰块适量

2、将酸奶加入到料理机中

3、一并加入草莓和适量的冰块，如果是自制的酸奶不是很甜的可以加入少量蜂蜜调节

4、启动料理机，搅拌均匀

5、将打好的草莓酸奶冰沙倒入杯中即可

夏天喝冷饮注意事项

早餐别再喝冰的饮料

人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱。吃早餐应该吃“热食”，才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

忌食用过多冷饮

吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。