​经期能吃沙姜吗

女性朋友在经期里面有很多食物平时可以吃，但是到了经期就不能乱吃的，例如很多有活血功效食物，平时吃的话有利于我们的身体，但是女性朋友在经期就不能吃了，那么女性朋友在经期到底能不能吃沙姜呢，想要了解沙姜到底适不适合经期的女性朋友，我们需要仔细分析才行。那么经期能吃沙姜吗？下面一起来看看吧！

沙姜的功效

1、沙姜治心腹冷痛：山柰、丁香、当归、甘草等分。为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。(《濒湖集简方》)

2、沙姜治风虫牙痛：肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。(《摄生众妙方》)

3、沙姜能够治疗一切牙痛：我们需要取二钱的山柰子(用面裹煨热)，和半钱的麝香。一起将它们研磨成细末，然后每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去，便可。(《海上方》麝香一字散)

李时针的《本草纲目》中称沙姜辛温，谓暖中，辟瘴疠恶气，治心腹冷气痛，寒湿霍乱，盖味辛温而气芳香，辟寒行气，因亦与砂仁、蔻仁诸物相近，故治疗亦约略似之。又谓治风虫牙痛，则亦专行阳明，可作引经药，用与甘松同，必非辛温之物，可以独治阳明风火。

​经期能吃沙姜吗

沙姜也就是我们常说的山柰或者是叫做山辣，沙姜有非常高的药用价值，沙姜能够起到抗癌的功效，此外沙姜对于肠道平滑肌有很好的作用，沙姜还有抗菌等功效。

沙姜一般指山柰,山柰，别名沙姜、山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤。主产广东、广西和云南，四川从广西引种种在米易县试种获得成功。

1.抗癌作用

1985年KosugeT，等报道以山柰根茎中分得的反式-对甲氧基桂皮酸酯是一种细胞毒素成分，对人宫颈癌传代细胞(Helacells)具有较强的抑制作用。

2.对肠道平滑肌的作用

根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用;其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。

3.抑菌作用 根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种常见致病真菌均有不同程度的抑制作用。

4.其它作用 山柰酚对动物、有消炎作用及维生素< /a>P活性。其效力与槲皮甙相似，而较山柰甙为差。

山奈的功效

山奈又叫山柰，别名：三奈子、三赖、三藾、沙姜、三柰、 山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤;阴虚血亏及胃有郁火者禁服山奈。

在经期就不能乱吃，例如一些有活血功能的食物，上文提到的沙姜是常见的中药，沙姜有抗菌防癌等方面的功效，但是阴虚血亏的人千万不能吃沙姜，所以经期还是不要吃沙姜为妙。

沙姜鸡的正宗做法

方法一

材料

鸡半只，沙姜粉适量，精盐，鱼露适量。

做法

1.鸡洗净淋干水，鸡的表面抹上沙姜粉和精盐。如果没有沙姜粉，就买一包盐焗鸡粉也可以，均匀的抹到鸡的全身。

2.把鸡放到不锈钢的盘子里，盖上保鲜膜，腌制6个小时，也就是晚上吃，中午就要把鸡腌上。

3.然后就可以把鸡慢慢的放到蒸锅里，大概在水开了以后蒸上个20分钟就可以了，时间不用太久。

4.蒸熟后，在鸡的表面抹上香油，然后斩件，装盘。蒸鸡的汤可以放到小碗里食用。

5.如果蒸过的鸡味道淡了，把蒸鸡的汤里，加入一些鱼露，蘸食，味道也很不错,不过，通常腌制6个小时已经很入味了，蒸过也不会变淡的。

方法二

材料

光鸡(1只)、沙姜(50克)、葱(10根)、红椒(半只)，生抽(2汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、黄酒(1杯)。

做法

1.光鸡斩去头和脚爪，洗净拭干水;沙姜洗净剁成细末;葱切成长段，红椒切成细丝。

2.把鸡放在深一点的盘子里，加入2汤匙的生抽、1汤匙的盐、1/2汤匙的白糖涂抹均匀一些。

3.先给鸡身洒入适量沙姜末，再往鸡腹内洒入适量沙姜末，腌制30分钟入味。

4.取一电饭锅，将葱段铺于锅底，放入腌好的光鸡，淋入腌鸡的酱汁。

5.洒上剩下的沙姜末，倒入1杯黄酒。

6.加盖按下煮饭键，煮至煮饭键跳起，续焖10分钟，取出光鸡摊凉。

7.将鸡撕成丝，排放于碟中，撒上红椒丝，即可上桌。

沙姜粉是用来干什么的

沙姜粉其实也是一种增味剂，是和辣椒粉、胡椒粉等一样的作料。但是沙姜粉的味道可能比辣椒粉还要浓一些。它不仅可以用来增加食物的鲜味，还且还可以用来制作沙姜鸡或者是沙姜猪蹄等等。沙姜粉还具有驱虫的作用，如果家里有小虫子，可以撒一些在角落，这是可以起到杀虫的作用的。特别是床板上有虱子的话，放一点在床底，就可以起到驱虫和杀菌的作用。< /p>

副作用

无明显副作用。

禁忌人群

阴虚血亏，胃有郁火者不宜食用沙姜

哪些人最需要吃姜

一是体质偏寒者

女性朋友，尤其是时有痛经的，大多是体质偏寒，这些人最适合适当吃姜。宫寒痛经时，及时服用生姜红糖水，过一会儿疼痛就会缓解消失。体质偏寒的人比一般人怕冷，手足发凉，吃冷食后易腹泻，经常吃一点儿姜，可温中去寒。

二是胃寒之人

胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水，这样的胃寒者，可以多食姜以暖胃。如果平时就有胃寒，且吃了一些寒凉的水果，最好及时服用一杯生姜红糖水，以暖胃驱寒，避免身体受到寒的伤害。

三是风寒感冒患者

生姜红糖水驱寒效果好，这是很多人都知道的。如果受寒感冒初起，及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒，一般发汗后睡一觉，感冒立解。需要注意的是，风热感冒万万不可用此方。

四是食欲不振者

俗话说，饭不香，吃生姜。姜还可以提神醒脑，有些人吃过生姜之后，会出大汗，人顿觉神清气爽，浑身舒服。当然，此时千万不可受凉，此时受凉，往往会发生寒包火。