腊八粥的来历和腊八粥的传说
BY：大叔18岁 2024-07-16 09:01:44 1924 ℃
腊八粥的来历是：为了纪念佛祖悟道成佛，便在腊月初八这一天以吃杂拌粥作为纪念。腊八粥的传说是：佛教的创始者释迦牟尼，是古印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子，年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生真谛与生死解脱，舍弃王族生活，出家修道。后来发现苦行并非解脱之道，于是放弃苦行下山。这时一位牧女见到他虚弱不堪，便熬乳糜给他吃。吃完之后释迦牟尼的体力恢复，随后在菩提树下入定七日，在腊月初八这天悟道成佛。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等。
腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。
腊八粥的做法：
1、圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片、冰糖75克。
2、先将所有材料用水泡软，洗净。
3、粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟。
4、放入冰糖调味，即可食用。
腊八粥的5个传说
关于腊八节的起源，真是中说纷纭。但是能够肯定的是，腊八节最初是用来感谢先祖、祭祀神灵的，并且在这一天也要驱除疫病，祈求平安。但是时间久了，后世就产生了许多的传说，大家就当看故事吧。传说一：来自“赤豆打鬼”的风俗传说上古五帝之一的颛顼氏，三个
腊八粥的传说与食疗效果
腊八粥与佛教汉朝时，每年农历十二月必定要举行年终腊祭，因此农历的十二月又叫腊月或者蜡月。在腊月初八日所煮的粥，就取名叫腊八粥。对于腊八粥的来历和
腊八粥的来历和传说
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教，传说农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛便在这天以吃杂拌粥作为纪念。民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗。腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。腊八节本
Hash：777695938327b96a6f061bd970f84283d9095e46
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。