滑蛋炒牛肉的营养食谱,炒牛肉的做法大全
BY：大叔18岁 2024-08-17 11:22:38 280 ℃
鸡蛋的营养：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
牛肉（肥瘦）的营养：
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目炫之人食用。
滑蛋炒牛肉的做法
主料：牛肉（肥瘦）150克。鸡蛋250克。
调料：大葱15克、酱油4克、姜汁5克、白砂糖5克、淀粉（豌豆）5克、花生油15克、盐3克。
做法
1、牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。
2、将泡油后的牛肉放入蛋液中。
3、将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
孕早期营养食谱,牛蒡炒肉丝营养饮食
孕早期是胎儿发育的重要时期，因此饮食营养可是至关重要的，下面就是一款孕早期营养食谱：牛蒡炒肉丝，一起来学习它的做法吧!牛蒡炒肉丝原料：牛蒡根200克，猪里脊肉100克，鸡蛋1个，葱末、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。做法：1
滑蛋炒牛肉的营养食谱
滑蛋炒牛肉的营养食谱鸡蛋的营养：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。滑蛋炒牛肉的做法主料：牛肉（肥瘦）150克。
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