更新时间:2024-08-14 22:07:32

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家常汤面好吃又简单,家常汤面做法

BY:大叔18岁 2024-08-14 22:07:32 159 ℃

1、煎蛋汤面的做法

(1)自创酸汤汁:蒜、小米辣、生抽香油,也可以加糖和耗油。

(2)食用油下去,炸一下葱花,然后西红柿切碎放进去继续炸,放点盐,西红柿就可以熬出些汁。

(3)加,烧开,下面条煮面条时,可以另起一个锅煎蛋,两个蛋打碎下锅煎,煎出焦黄色,煎熟放置备用。

(4)面条快煮熟,下青菜,都熟了关火,捞出放到自创酸汤汁碗里,最后倒汤进去,重口味少些汤,淡口多些汤。

(5)最后,煎蛋锅铲捣碎,铺在面上,也可以撒点香菜

2、番茄鸡蛋打卤面的做法

(1)番茄去皮切小丁,鸡蛋打散,蒜切末。

(2)锅中放油,油热后先炒鸡蛋,将鸡蛋炒散盛起。

(3)放油放蒜炸香,下西红柿丁,放1大勺蚝油、2大勺番茄酱、1大勺生抽、1小勺盐、黑胡椒和糖少许调味。

(4)加一小碗水,关锅盖煮5分钟,另一边煮面条,番茄煮的差不多了放鸡蛋炒匀。

(5)火大开后倒入水淀粉搅拌均匀,面条煮好了用香油拌一下以免粘黏,浇上打卤汁,撒葱花。

姜汤面在家怎么做?姜汤面家常做法

据当地人介绍,最适合吃姜汤面的季节就是春季与冬季,所以要想吃到最正宗的姜汤面,建议这两个季节再去哦!那么,在家怎么做姜汤面?姜汤面最最重要的就是姜汤了,真正浓度高的姜汤成本较高,所以现在外面卖的姜汤面的姜汤很多都是直接倒入姜汁的,这种成本最低,也是最难吃的,这种准确的说应该叫做姜汁面吧。

家常汤面的做法 这样的汤面好吃又美味

家常汤面的做法土豆西红柿汤面1.西红柿去皮切块。真的很经典,味道超级赞。酸汤面1.小白菜切成截。葱油汤面1.起锅烧水,水烧开后放入面条。

汤面的做法大全家常 来一碗香喷喷的汤面吧

汤面的做法大全家常食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量、醋适量做法:1)把香菇和葱准备好。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱、醋。7)、将调匀的调料浇在面条上。

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