5、用筷子搅拌均匀,让米粒裹上料汁。
7、将土豆片焯水,30秒以后,捞出过凉。
8、放入2个土豆片,加入1勺米饭,卷起成卷状。
9、将锅底刷油,放入土豆卷,煎至两面焦黄。
11、盖好等3分钟,冒烟掀起。
13、用盘子倒扣,取出土豆鸡蛋饼即可。
土豆鸡蛋饼是一种以土豆、鸡蛋和面粉为主要材料的美味,制作方法并不是只有一种,可以在没事的时候,学着来做做,满足小胃口的需求,一起来学学吧。土豆鸡蛋饼的第一种做法。这一过程将打好的鸡蛋倒进去,就做成土豆鸡蛋饼了。土豆切成细条,鸡蛋打散了备用。以上介绍了三种常见的土豆鸡蛋饼的做法,其实根据个人的口味情况,还可以有一些其他的做法,大家可尝试着去做做。
鸡蛋土豆饼的营养价值鸡蛋土豆饼的主要制作材料就是鸡蛋和土豆。也有部分专家网友认为土豆和鸡蛋不能同吃是因为鸡蛋中有少量的蛋白质,土豆里大多是淀粉,当我们把它们吃下去时,淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时,会产生一种有害物质。
鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需,多吃鸡蛋可健脑益智、防止动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老等。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。
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