萝卜长芽了怎么办
BY：大叔18岁 2024-07-18 18:22:01 389 ℃
萝卜发芽了是可以吃的，只要没有变质，萝卜和土豆是不一样的，萝卜发芽并不会产生有毒的物质。而且如果将萝卜发育的部分切下来进行培植是可以长成新的个体的；所以萝卜发芽了可以食用。萝卜如果保存的条件不当的话就会出现发芽的情况发生，要在温和干燥一点的地方保存，尽量阴凉避免和阳光直接接触，以免萝卜中的水分流失。
萝卜的营养价值
萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜又名莱菔、水萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，品种极多，有绿皮、红皮和白皮、黑皮的。常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。具有多种菜用和药用价值。萝卜是十字花科，以根茎作为食材。萝卜大家都吃过也见过。萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
萝卜的功效
1、促进消化：萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
2、止咳化痰：萝卜水分含量较大，食用过程中会滋润咽喉，起到一定的止咳化痰作用。
3、增强免疫力：萝卜中含有丰富的维生素C及其他微量元素，常吃可增强机体免疫力。
4、生津止渴：萝卜有生津止渴的作用，如因体内缺水出现口渴、口干症状时，可吃萝卜、喝萝卜汤缓解。
5、补充维生素：萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素，如钙、磷、铁等，可以帮助人体补充所需的营养物质。
吃红萝卜的好处,怎么挑选红萝卜红萝卜的基本概述红萝卜的作用红萝卜怎么吃最好
一、红萝卜的基本概述红萝卜的基本介绍红萝卜是莱菔的一种，又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。大红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、
萝卜养生：青萝卜清热红萝卜补铁
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，那吃萝卜到底有什么养生功效呢?而且市面上的萝卜种类那么多，那它们对健康的作用是否相同呢?下面大厨艺小编就介绍这几种萝卜在保健功效方面的特长之处吧。白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪
白萝卜不能和什么同时吃白萝卜的禁忌_白萝卜有何功效
3：白萝卜不宜与胡萝卜一起吃。而如果白萝卜和胡萝卜一起吃，红萝卜中含有的一种抗坏血酸的分解酵素就会破坏白萝卜中富含的维生素C。所以各位喜欢吃萝卜亲们，记得切记白萝卜和胡萝卜不能一起吃哦。白萝卜不宜与胡萝卜同食。
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