山楂酱
山楂酱具有抗癌、开胃、抗衰老、防衰老、降血脂之功效。山楂酱常用于腹泻、腹痛。一般人都可食用山楂酱。山楂酱孕妇慎食。
山楂酱的做法大全(1种做法)
山楂酱详细信息
功效：抗癌、开胃、抗衰老、防衰老、降血脂、平喘化痰、抑制细菌、开胃消食、活血化瘀、增强免疫力
用于：腹泻、腹痛
禁忌：山楂酱孕妇慎食。
适宜：一般人群均可食用。
山楂酱是以山楂为主料制作成的一种食品，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐食品。因山楂内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。老少皆宜
山楂，又名红果、酸楂、山里红。营养丰富，富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。中国特有的珍贵资源。主要分布于山西、河北、山东、辽宁、河南等地，盛产于山东泰沂山区。
100克山楂酱的营养成分
山楂酱搭配与相克
山楂酱不能和什么一起吃
山楂酱不能和海鲜一起吃,会引起：会引起便秘、腹痛、恶心
山楂酱不能和猪肝一起吃,会引起：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏
山楂酱不能和火龙果一起吃,会引起：会引起消化不良、腹痛、腹胀
山楂酱不能和胡萝卜一起吃,会引起：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
山楂酱和什么一起好吃？
山楂酱 可以和 蜂蜜一起吃,可以：可治疗小儿伤食、疳积
山楂酱 可以和 菊花一起吃,可以：可消食健胃、瘦身减肥
山楂酱 可以和 芹菜一起吃,可以：可降血脂、消食、通便
山楂酱 可以和 兔肉一起吃,可以：可补益气血、养胃消食
山楂酱 可以和 火腿一起吃,可以：能够提高蛋白质的利用率，更易消化
山楂酱 可以和 五花肉一起吃,可以：提高蛋白质的利用率，易消化
山楂酱 可以和 排骨一起吃,可以：提高蛋白质的利用率，易消化
山楂酱 可以和 猪肉一起吃,可以：可滋阴润燥、化食消积
山楂酱 可以和 核桃仁一起吃,可以：可补肺肾、润肠燥、消食
哪里的山楂酱最好吃？
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