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母麻鸭鸭血具有补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血之功效。母麻鸭鸭血常用于头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫。一般人都可食用母麻鸭鸭血高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食
