问：100克猪头皮含有多少锌？

猪头皮具有补虚、滋阴、养血、润燥之功效。猪头皮常用于燥咳、便秘、烦燥、干咳、利小便。一般人都可食用猪头皮。适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

100克猪头皮含有： 499千卡热量

100克猪头皮含有： 11.8克蛋白质

100克猪头皮含有： 44.6克脂肪

100克猪头皮含有： 12.7克碳水化合物

100克猪头皮含有： 304毫克胆固醇

100克猪头皮含有： 0.1毫克维生素B1

100克猪头皮含有： 0.05毫克维生素B2

100克猪头皮含有： 0.15毫克维生素E

100克猪头皮含有： 13毫克钙

100克猪头皮含有： 37毫克磷

100克猪头皮含有： 62毫克钾

100克猪头皮含有： 72.4毫克钠

100克猪头皮含有： 56毫克镁

100克猪头皮含有： 1.7毫克铁

100克猪头皮含有： 1.18毫克锌

100克猪头皮含有： 0.08毫克铜

100克猪头皮含有： 1.25毫克锰

100克猪头皮含有： 72.4毫克钠盐

100克猪头皮含有： 30.6克水分