更新时间:2024-04-24 06:06:43

黄蚬 子的简介-黄蚬子的营养价值

黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。


黄蚬子的简介-黄蚬子的营养价值

黄蚬子的简介

黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,营养价值颇高。由于丹东附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。

家中食用黄蚬子的时候,最好提前一天将其泡在清水之中,可借助黄蚬子的自洁而吐出体内的泥沙等,避免食用时“牙碜”。

黄蚬子的营养价值

补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

黄蚬子的做法

1、将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用;

2、葱切段、姜切片备用;

3、准备半锅水,冷水放入葱段、姜片、蚬子;

4、大火开煮,有个别开口的就捞出来,直至所有的都捞出来。这样不会煮老,肉质嫩;

5、继续加热原汤,滚开一会儿,然后关火沉淀原汤;

6、煮蚬子的原汤沉淀好后,缓缓倒出清汤部分,晾凉;

7、取适量清汤,放适量盐,尝一下,咸度大约是平常炒菜多一倍;

8、放入蚬子,上面撒细碎葱花即完成。

黄蚬子的简介-黄蚬子的营养价值

黄蚬子的简介-黄蚬子的营养价值

黄蚬子的简介-黄蚬子的营养价值黄蚬子的简介黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,营养价值颇高。黄蚬子的营养价值补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

阅读:6434 收藏:502 分享:48


黄蚬子的清洗方法 黄蚬子的做法

黄蚬子的清洗方法 黄蚬子的做法

黄蚬子的清洗方法黄蚬子的做法黄蚬子是什么?黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能

阅读:762 收藏:315 分享:144


黄蚬子怎么去沙子?黄蚬子的清洗方法

黄蚬子怎么去沙子?黄蚬子的清洗方法

黄蚬子怎么吐沙子?黄蚬子的清洗方法。黄蚬子的清洗方法黄蚬子在烹饪中适宜于炝拌,白水煮,清炒等多种方法,最好的吃法还是炭火烧烤为妙。黄蚬子吐沙子方法一:将黄蚬子泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他铁器,黄蚬子就会把泥沙吐出来,一般2至3小时即可。黄蚬子吐沙子方法二:把它们全部放进一个盆子里!黄蚬子的做法1、把吐好沙的蚬子,放中锅中,加入清水没过蚬子面,加适量盐。

阅读:5259 收藏:901 分享:266


黄蚬子的营养价值_黄蚬子的选购技巧

黄蚬子的营养价值_黄蚬子的选购技巧

黄蚬子的营养价值由于中国丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。蚬子干,蚬子肉干制而成。其肉质鲜美无比,蚬子的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。黄蚬子的

阅读:1249 收藏:121 分享:65


黄蚬子的做法有哪些,黄蚬子怎么做好吃

黄蚬子的做法有哪些,黄蚬子怎么做好吃

小窍门黄蚬子肉不能加热太久,否则黄蚬子肉就硬了,嚼不动。正宗的吃法应该用毛蚬子(即毛蚶),由于某没买着,遂用黄蚬子代替。

阅读:1360 收藏:58 分享:12


黄蚬的功效与作用_如何挑选黄蚬

黄蚬的功效与作用_如何挑选黄蚬

黄蚬的功效与作用蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。如何挑选黄蚬买回的黄蚬子最好不要着急吃,将其放在盆中,加入能够没过黄蚬子

阅读:223 收藏:265 分享:16


黄蚬子

黄蚬子

辣炒黄蚬子的做法黄蚬子的营养价值高,肉质清鲜美味,有降低胆固醇、增强免疫力、滋阴补虚,清热凉肝的功效,适当吃些是有益于身体健康的。辣炒黄蚬子的做法是怎样的呢?接下来为大家介绍。做法一:1、刚买回来的蚬子用水泡两个小时,然后将蚬子去泥沙,清洗干净,装入碗中待用。2将干红辣椒切成小段,葱和姜切成丝备用。

阅读:1405 收藏:256 分享:93


丹东黄蚬子

丹东黄蚬子

另外,长期食用丹东黄蚬子可以提高精液质量、增强精子活力,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足和男子性功能障碍、遗精、阳痿等病症。适当吃丹东黄蚬子对人们的身体健康有好处。除了水中带来的细菌之外,丹东黄蚬子还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

阅读:1668 收藏:101 分享:61