更新时间:2024-07-20 15:29:15

雪鸡 雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养。

雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

雪蛤的功效

雪蛤,又名雪蛤膏、哈士蟆油,为蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的卵巢与输卵管外附的脂肪,多为干品。古代八珍“参翅蟆窝筋掌骨肚”之中的“蟊便是它了。中医认为它性平味甘咸,能补肾益精、养阴润肺、清热去燥,还能提升免疫力和预防感冒。以它炖乌鸡,鲜美可口,有滋补身体、养颜美肤之功,尤宜女性养生之用。

雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。

1、强身健体

雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。

2、护肤美肤

蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。

3、治疗皮肤之伤

如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。

4、滋补佳品

雪蛤具有补肾益精,养阴润肺的功效,雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效。

雪蛤炖乌鸡的做法

材料:雪蛤30克、光乌鸡半只、猪瘦肉50克、红枣8个、生姜2片。

烹制:各物分别洗净。雪蛤浸泡3小时,清除污物,置有姜、葱的沸水中稍滚片刻,再漂洗净(即“汆水”);乌鸡切块;猪瘦肉切小方粒状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,为3人量。

雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养。雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效雪蛤的功效雪蛤,又名雪蛤膏、哈士蟆油,为蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的卵巢与输卵管外附的脂肪,多为干品。

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润肺雪梨鸡汤

润肺雪梨鸡汤

做法1、烧开半锅水,放入老母鸡汆烫1分钟,捞起沥干水。雪梨去皮和核,切成块状。洗净汤料包中的药材,沥干水备用。2、将老母鸡、雪梨和姜片放入瓦煲内,倒入汤料包中的药材。3、注入清水搅匀,加盖大火煮沸后,改小火炖煮1、5小时。不时翻搅锅内的母鸡和雪梨,避免其粘底烧糊。4、加入盐调味,即可出锅。

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雪梨百合熘鸡片

雪梨百合熘鸡片

百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气之功效,是秋季食补的好选择。原料:百合2颗、梨1只、鸡胸脯1块、葱2根、姜5片、花椒16粒、盐2小匙、黄酒1大匙、淀粉1大匙。做法:1、鸡脯切片,少许盐加淀粉和黄酒抓匀,静置15分钟备用;2、百合分瓣剥片,洗净后淖热水,沥干待用;3、梨去皮、核,梨肉切菱形块;4、热油爆香葱姜片,滑炒鸡脯肉,肉色变白即起锅。

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雪淋鸡-孕期食谱

雪淋鸡-孕期食谱

母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。雪淋鸡色、香、味、形俱佳,是孕期的一款美味食谱。雪淋鸡-孕期食谱主料:母鸡1000克辅料:鸡蛋250克火腿1

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炸鸡和啤酒是什么意思?初雪,炸鸡和啤酒在哪里

炸鸡和啤酒是什么意思?初雪,炸鸡和啤酒在哪里

炸鸡和啤酒是什么意思?关于炸鸡和啤酒的话题在微博盛传。炸鸡和啤酒,这两样历来为减肥人士的大忌。微博热议炸鸡和啤酒2014年2月7日北京迎来了开年的第一场雪。高圆圆通过微博晒雪景并借用《来自星星的你》台词发问:“初雪,炸鸡和啤酒在哪里?”

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雪花鸡汤:补中益气

雪花鸡汤:补中益气

做法将党参15克、雪莲花3克洗净切段,用布包好,葱、姜洗净拍破,薏苡仁100克单独用布包好;鸡1000克宰杀后,去毛和内脏,洗净,放锅中,加清水、药袋和葱姜,将汤烧沸,再移至小火上炖2~3小时;捞出鸡肉,切成条块。去掉党参、雪莲花的药袋后,再将薏苡仁布袋解开抖散,与汤一起分装在盛鸡肉的碗中,略加食盐调味即成。适用于腰膝酸软,体弱乏力,风湿性关节炎,及妇女月经不调等。雪莲花具有抗炎镇痛作用,临床上常用于治疗风湿性关节炎和月经不调。

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清热止咳雪梨鸡丝

清热止咳雪梨鸡丝

烹制材料(三人份)材料:鸡柳(388克)、雪梨(1只)、红萝卜(1/4根)、葱(1根)、姜(3片)腌料:鸡蛋清(1只)、生粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、油(1/2汤匙)调料:油(3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、香醋(2

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初雪为什么吃炸鸡喝啤酒?炸鸡和啤酒的健康隐患

初雪为什么吃炸鸡喝啤酒?炸鸡和啤酒的健康隐患

在下雪天吃炸鸡喝啤酒,这想起来浪漫不已的事情对健康来说到底有没有影响?然而这份在雪天吃炸鸡喝啤酒,期盼甜蜜爱情的浪漫情怀,却也带来了健康隐患。

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雪莲果炖鸡的做法

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雪莲果对于人们的健康有很大的帮助,所以说深受人们的喜爱,并且还可以做成多种美食是人们都没办法去进行抵抗。雪莲果炖鸡的做法雪莲果是一种新型的地下水果,又被称为“地参果”是一种外形象红薯物种,春天种植,秋季收获。雪莲果做菜,可凉拌,素炒,炖肉,做汤,火锅配料皆可。雪莲果的果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,对人体有很大的保健作用。

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雪碧冲鸡蛋治咳嗽吗

雪碧冲鸡蛋治咳嗽吗

传说中的雪碧冲鸡蛋生鸡蛋取蛋清倒入碗里,然后用筷子搅拌几下,让它均匀,然后边搅拌边倒入汽水或雪碧,雪碧的味道好一点,直接饮用就可以了。雪碧冲鸡蛋治咳嗽吗这个偏方并不提倡。还是尽量不要这样搭配吃,生鸡蛋其实是不能喝的,有导致疾病的危险,如腹泻

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