更新时间:2024-11-05 19:21:02
老龙口白酒

老龙口白酒

老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。

辽宁省沈阳大东区十大特产


煎丸子

煎丸子

煎丸子是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。色泽光亮,外酥里嫩,滋味醇厚。主要原料有猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末等,这道菜非常美味。

辽宁省沈阳大东区十大特产


彩石镶嵌画

彩石镶嵌画

彩石镶嵌画是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。

辽宁省沈阳大东区十大特产


回头

回头

“回头(tou)”是沈阳的特色小吃,而北京也有名小吃“炸回头”和“褡裢火烧”。其中 “炸回头”明显和“回头”不是一种,“褡裢火烧”和沈阳“回头”的做法和形状类似,是一脉相传,还是分枝散叶,就不得而知了。要说不同处,就在馅料上,沈阳的“回头”是牛肉馅,而“褡裢火烧”却是猪肉馅、牛、羊肉馅均有。

辽宁省沈阳大东区十大特产


熘肝尖

熘肝尖

熘肝尖是一道名菜,咸鲜可口,味美下酒。由猪肝、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6等营养素,还可提供血红素铁(每100克猪肝中其含量高达22 6 毫克)和促进铁吸收的半胱氨酸。

辽宁省沈阳大东区十大特产


马家烧麦

马家烧麦

辽宁省沈阳大东区十大特产


马烧麦

马烧麦

马烧麦,原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于清嘉庆元年(1796年)。

辽宁省沈阳大东区十大特产


老山记海城馅饼

老山记海城馅饼

“老山记馅饼店”由毛青山于1920年在辽宁海城县城火神庙街开设。毛氏名山,取其山字,立号老山记馅饼店,其馅饼店于1939年迁到沈阳。

辽宁省沈阳大东区十大特产


沈阳回头

沈阳回头

沈阳回头是一道以面粉为主要原料制成的小吃。

辽宁省沈阳大东区十大特产


熘腰花

熘腰花

熘腰花是将猪腰子切开,片去腰臊,打上麦穗花刀,红水氽、油冲,采用爆炒法制成,但荧汁较熘菜略浓。此菜历史悠久,古籍中记载:“将猪腰切开,剔去白膜,筋丝,背面刀界花儿,落滚水微悼,漉起,人油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋、一烹即成”。后经不断完善,成为“熘腰花”。

辽宁省沈阳大东区十大特产