更新时间:2024-08-18 10:17:14
镇雄刺梨酒

镇雄刺梨酒

云南省昭通镇雄县十大特产


镇雄蚕茧

镇雄蚕茧

云南省昭通镇雄县十大特产


龙须草

龙须草

龙须草又名蓑草、拟金菜或羊胡子草,其根系—卜分发达,草层覆盖速率和覆盖度高,因而具有较好的蓄水作用。龙须草因木质素含量低、纤维素含量高,且纤维细长、质韧、易成浆、易漂白,是制造高档纸、人造棉、人造丝的优质原料,也是多种手工编制品的上乘原料。尤其是作为造纸原料,其纤维含量和品质是草本纤维的佼佼者,优于湿地松、杨树等。

云南省昭通镇雄县十大特产


镇雄苦丁茶

镇雄苦丁茶

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风干鸡

风干鸡

风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹,将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺,因为刘备最爱吃鸡,孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做鸡的方法,其中冬天腌制的风干鸡最为刘备的喜爱,行军打仗时又便于携带,风干鸡的腌制方法在民家流传,成为宴席上人们最爱吃的一种佳肴。他采用独特的腌制手法,风味独特,醇香软嫩,不油不腻,回味悠长,深受老百姓的喜爱.

云南省昭通镇雄县十大特产


甜高粱

甜高粱

甜高粱(学名:Sorghum dochna (Forssk.) Snowden)是禾本科一年生植物。须根较粗,常于秆的基部具支撑根。秆粗壮,高2-4米,多汁液,味甜。叶长约1米,宽约8厘米;叶舌硬膜质;叶鞘无毛或有白粉。花序紧密或稍紧密;花序梗直立;花药长3-4毫米。颖果成熟时顶端或两侧裸露,稀完全为颖所包,椭圆形至椭圆状长圆形;种胚明显,椭圆形。有柄小穗披针形,长4-6毫米,雄性或中性,宿存,无芒。花果期6-9月。

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镇雄铁锅

镇雄铁锅

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鸣钟五加皮

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镇雄马铃薯

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洱海弓鱼

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