煮茴香豆
1.蚕豆去外壳留皮洗干净2.准备好所有调料（八角、桂皮、香叶、草果、三奈等。）3.把调料装入纱布包扎紧4.锅中加适量水，放入洗干净的蚕豆。5.放入调料包，大火煮开6.小火煮15分钟后，加入盐、糖和鸡精关火，再浸泡半小时7.然后捞出豆子8.食用前淋上芝麻香油即可9.成品图小贴士煮豆子时盐可以多放一些，这样能更入味。最好能选用老一些的鲜蚕豆。煮制的时间不要太长。
煮茴香豆的营养价值和功效
煮茴香豆食材
煮茴香豆的做法
1.蚕豆去外壳留皮洗干净
2.准备好所有调料（八角、桂皮、香叶、草果、三奈等。）
3.把调料装入纱布包扎紧
4.锅中加适量水，放入洗干净的蚕豆。
5.放入调料包，大火煮开
6.小火煮15分钟后，加入盐、糖和鸡精关火，再浸泡半小时
7.然后捞出豆子
8.食用前淋上芝麻香油即可
9.成品图
小贴士煮豆子时盐可以多放一些，这样能更入味。最好能选用老一些的鲜蚕豆。煮制的时间不要太长。
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