在夏季,人们容易长口疮,也容易出现牙龈肿痛、喉咙肿痛等情况,这些都是因为上火导致的。夏季是上火的高发季节,所以在日常饮食上要很注意选择,多吃一些清淡有助于去火的食物。大厨艺小编推荐5款夏季最好的去火食谱给大家,可以加进自家菜谱中。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
六、吃木瓜去火
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
夏季养生讲究饮食的搭配和选择,为了避免上火,我们可以多喝梨水、绿豆粥。另外,日常的茶饮也可选择具有较强败火功效的,例如苦丁茶、乌龙茶同,以及薄荷茶,它们是元老级别的夏季去火茶。
食物是人体营养的主要来源,建立科学的饮食结构对人体吸收营养有很大的帮助,而科学的饮食看着很难,其实在生活中很容易就可以达到的,下面我们就给大家说说如何饮食才能是科学的。1、食物多样化,谷类为主各种各样的食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食
生活中,我们烹饪食材的时候往往会找其他的食材搭配烹饪和食用,这样会让菜肴的味道更好,也会产生更好的保健功效,对于肉类食材,我们建议大家根据下文中的内容来搭配,这样就会更安全,更健康。猪肉--白菜。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在
食物是人体营养的主要来源,建立科学的饮食结构对人体吸收营养有很大的帮助,而科学的饮食看着很难,其实在生活中很容易就可以达到的,下面我们就给大家说说如何饮食才能是科学的。1、食物多样化,谷类为主各种各样的食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能供给人体需要的全部营养素,每日饮食必须由多种食物适当搭配
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