进入冬季时候,我们最容易出现的身体状况就是咳嗽。这可能是因为冬季气候寒冷且干燥,是呼吸道炎疾病的高发季节,很多人都会出现干咳多痰、唇干舌燥的症状。久咳不停,容易伤及肺部,甚至引发肺炎。大厨艺小编提醒你,冬季咳嗽不妨多吃下面10种食物,止咳化痰又润肺。
冬季润肺的十种食物:
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。
萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。
冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
冬天易于被冬燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。
吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。
性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”
因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。”
其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。用于多种咳嗽,长于化痰,主治寒咳,肺热咳嗽配合桑白皮、瓜蒌等药物。若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。
春季天气干燥,导致喉咙干涩,咳嗽的人增多,有些咳嗽的很厉害,久治不好。除药物治疗外,饮食也是很必要的,辅助食疗,效果俱佳。下面小编就给大家推荐几款专治咳嗽的食谱,帮你清肺润肺,彻底治疗咳嗽,一起来看看吧。适宜肺结核、慢性支气管炎等慢性咳喘病人食用,便秘者亦可常食。当肉块呈红色时下葱块、酱油、料酒,再加入没过肉块的清水和杏仁。将糖汁倒入银耳锅中,烧开后加少许猪油即可起锅食用。
石榴秋季的时候大家需要大家小心,在秋季的时候我们很容易会出现咳嗽痰多的情况,在这时候我们要注意多吃些石榴才行,首先我们吃石榴能够有生津、止烦渴作用。上面介绍的几款食物很不错,秋季的时候我们选择吃这些能帮助养生,对我们健康有很大帮助,同时还可以很好的起到一个润燥的效果,可以帮助我们保护好肺部健康,所以在秋季的时候大家不能错过,这样对我们秋季健康有所帮助。
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