更新时间:2024-07-19 21:31:17

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秋季吃红薯带来的六个养生效果凉秋

BY:Vidonia 2024-07-19 21:31:17 1047 ℃

红薯,又称地瓜,是我们经常使用的食物。红薯富含营养,相信常吃红薯的人都见识过它的通便能力。其实,红薯的价值远远超出这些。在秋天这个适宜进补的季节,吃红薯更是有很多养生效果。今天大厨艺小编就给大家说说在秋天吃红薯的六个好处。

稳定压。增加的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。

预防便秘,有助消化。由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

提高生育能力。哈佛医学院出版的《哈佛医学资讯》指出,对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物元素能提高生育能力。

增强免疫力。甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

减轻炎症。胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。

保护视力。杜克大学眼科专家吉尔·库里博士认为,甘薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C维生素E)能促进眼睛健康,防止退行性损伤。

在购买甘薯时,要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的甘薯。把它储存在阴凉干燥的地方,最多能储存3~5周。

秋天加红薯,养生效果好又多,简直太妙了。大厨艺小编可要先去屯个十斤了。

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